Sunbeam 5891 Programmable Bread Maker

Zvigadzirwa Zvinotsanangurwa
- Mutengo: Sunbeam Products, Inc.
- Muenzaniso: 5891
- Power Supply: Tambo pfupi yakapihwa, tambo yekuwedzera inogona kushandiswa nehanya
- Kushandiswa: Kushandiswa kwemhuri chete
- Zvimiro: 12 basa rekubheka, 3 mumvuri sarudzo, maawa gumi nematatu programmable kunonoka kubika
- Kukura Kwechingwa: 1.5 lb kana 2.0 lb.
Yakakosha Mirayiridzo Yekuchengetedza
Usati washandisa mugadziri wechingwa, verenga mirairo yese, zvinyorwa zvechigadzirwa, uye yambiro yakapihwa mubhuku rekushandisa.
- Usabate nzvimbo dzinopisa dzisina mitts yeovheni.
- Bvisa mugadziri wechingwa paunenge usingashandisi kana usati wachenesa.
- Dzivisa kunyudza mudziyo kana maplug mumvura kana zvimwe zvinwiwa.
- Chengetedza tambo kure nenzvimbo dzinopisa uye usabvumira kuti ibviswe.
- Usashandise mudziyo netambo yakakuvara kana plug.
- Regedza kuisa mudziyo pedyo nezvinopisa zvinopisa kana muovheni inopisa.
Kushandisa Mugadziri Wechingwa
- Sarudza rudzi rwechingwa chaunoda uchishandisa Menu bhatani.
- Sarudza saizi yechingwa uye crust color zvinoenderana nezvaunoda.
- Gadzirisa programmable kunonoka kubika kana zvichidiwa kuti zvive nyore kubheka.
- Dzvanya Start kuti utange kubika.
- Tarisa mafambiro kuburikidza nehombe viewing hwindo.
- Kana wapedza, dzvanya Mira uye uburitse mugadziri wechingwa kubva pakubuda.
FAQs
Mubvunzo: Ndingashandise zvakanamirwa zvisina kukurudzirwa neSunbeam nemugadziri wechingwa uyu?
A: Kwete, kushandisa zvakanamirwa zvisina kukurudzirwa neSunbeam zvinogona kukonzera moto, kuvhunduka kwemagetsi, kana kukuvara. Namatira kumabasa akapihwa kuti ushande zvakachengeteka.
Mubvunzo: Ndinochenesa sei mugadziri wechingwa?
A: Rega mugadziri wechingwa anyatsotonhorera, wozopukuta ne damp jira. Usainyudze mumvura kana zvimwe zvinwiwa kudzivirira njodzi dzemagetsi.
2003 Sunbeam Products, Inc. Kodzero dzese dzakachengetwa. SUNBEAM® uye ExpressBake® zvikwangwani zvakanyoreswa zveSunbeam Products, Inc.
Yakagoverwa neSunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
©2003 Sunbeam Products, Inc. Todos los derechos reservados. SUNBEAM® uye ExpressBake® son marcas registradas de Sunbeam Inc. Distribuido por Sunbeam Products, Inc., Boca Raton, Florida 33431.
Makorokoto!
Iwe ndiwe muridzi weSUNBEAM® Breadmaker. Ndokumbira uverenge mirairo yese iri mubhuku rino zvakanyatsonaka usati watanga kushandisa mudziyo uyu. Kutarisirwa kwakakodzera, kushandiswa uye kugadzirisa kunovimbisa hupenyu hurefu hwechishandiso ichi uye kushanda kwayo kusina matambudziko. Chengetedza mirairo iyi uye utaure kwavari kazhinji yekuchenesa uye mazano ekutarisira.

SPECIAL CARD SET MIrairo
1. Tambo yemagetsi ipfupi inopihwa kuti ideredze njodzi dzinokonzerwa nekupinzwa mukati kana kugumburwa netambo refu.
2. Tambo yekuwedzera inogona kutengwa uye kushandiswa kana kutarisirwa kunoitwa mukushandiswa kwayo.
3. Kana tambo yekuwedzera ikashandiswa, chiyero chemagetsi chakanyorwa chetambo yekuwedzera chinofanira kunge chiri gumi. amps uye 120 volts. Tambo yakatambanudzwa inenge yavapo inofanira kurongwa kuitira kuti irege kudonhera pamusoro pe countertop kana kuti patablet painodhonzwa nevana kana kugumburwa netsaona. Ichi chishandiso chine polarized plug (imwe blade yakakura kupfuura imwe). Kuti uderedze njodzi yekuvhunduka kwemagetsi, iyi plug inokwana mupolarized outlet nzira imwe chete. Kana iyo plug isingakwane zvizere mukubuda, dzosera plug. Kana ichiri kusakwana, taura nenyanzvi yemagetsi. Usagadzirise plug neimwe nzira.

ZVINOKOSHA ZVAKAKOSHA
VERENGA YESE MIrairo, PRODUCT LABELS UYE YAMBIRO Usati Washandisa THE Breadmaker.
Paunenge uchishandisa midziyo yemagetsi, kudzikisa njodzi yemoto, kuvhunduka kwemagetsi, uye / kana kukuvara kuvanhu, matanho ekuchengetedza ekudzivirira anofanira kugara achiteerwa, kusanganisira zvinotevera:
Usabate nzvimbo dzinopisa. Nguva dzose shandisa mitts yeovheni kana uchibata kupisa
zvinhu, uye bvumira zvikamu zvesimbi kuti zvitonhore zvisati zvacheneswa. Bvumira mugadziri wechingwa kuti anyatsotonhorera asati aisa kana kubvisa zvidimbu.
Kana yuniti isiri kushandiswa uye isati yacheneswa, sunungura chinogadzira chingwa
kubva pamadziro outlet.

Kuti udzivirire panjodzi yekuvhunduka kwemagetsi, usanyudze iyo
mudziyo kana maplug mumvura kana zvimwe zvinwiwa.
Kutarisisa kwepedyo nguva dzose kunodiwa kana ichi kana chero mudziyo
inoshandiswa nevana kana pedyo, kana vanhu vasina simba.
Usabvumira chero chinhu kuzorora patambo yemagetsi. Usabaya tambo
uko vanhu vangafamba kana kugumburwa pairi.
Usashandise izvi kana chero mudziyo une tambo yakapwanyika kana kukuvara
kana plug, mushure mekusashanda kwemudziyo, inodonha kana kukuvadzwa chero nzira. Enda nemudziyo uri padyo neAuthorized Service Facility kuti uongororwe, ugadziriswe kana gadziriso yemagetsi kana mechini.
Usarega tambo ichirembera pamupendero wetafura kana kaunda kana
bata nzvimbo dzinopisa. Usaisa panzvimbo isina kugadzikana kana yakavharwa nemachira.

Dzivisa kusangana nezvikamu zvinofamba. Usashandise zvakanamirwa zvisina kukurudzirwa neSunbeam;
zvinogona kukonzera moto, kuvhunduka kwemagetsi kana kukuvara.
Usashandise kunze kana kuita zvekutengesa. Usaise mudziyo padyo negasi rinopisa kana mbavha yemagetsi,
kana muhovhoni inopisa.
Kuti usunungure, dzvanya bhatani rekuti “MIRA”, bata plug uye dhonza kubva pamadziro.
Usambofa wakadhonza tambo.
Simba reMagetsi: Kana dunhu remagetsi rakaremerwa nezvimwe midziyo,
chingwa chako chinogona kusashanda nemazvo. Mugadziri wechingwa anofanira kushandirwa pane imwe dunhu remagetsi rakasiyana kubva kune zvimwe zvinoshandiswa zvinoshandiswa.
CHENGA MITIRO IYI

5
Zvinoumba Mugadziri Wako Wechingwa
A
BE
1. Basic 2. French 3. Whole Wheat 4. Quick
5. Inotapira 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Mukanyiwa
9.Jam
10. Cake 11. Sandwich 12. Bake
2
Menu
Chiedza Pakati Nepakati Rima 1.5 lb. 2.0 lb.
Color
3
4
Loaf Saizi
1
5
Tanga Kumira
CD
A. Zvikuru viewing hwindo rekutarisa E. 13-Hour programmable
kufambira mberi kwekubika kwako
kunonoka kubheka kuti zvive nyore
B. Zviri nyore kuverenga LCD digital display
kubika chero nguva
C. 12 basa rekubheka kune yakakura yekubheka zvakasiyana
Dishwasher-yakachengeteka, isina-tsvimbo yechingwa pani uye yekukanya blade kuitira nyore kuchenesa (mukati mechikamu)
D. 3 mumvuri sarudzo yekubika goko kune zvaunoda
6
Overview zveBreadmaker Features
1 Menyu
Dzvanya bhatani iri kuti usarudze rudzi rwechingwa chaunoda kugadzira. Pese paunodzvanya bhatani unonzwa beep. Chiratidziro chinoratidza nhamba yegadziriro yega yega. For example, Basic is 1, French is 2, Whole Wheat is 3, etc.
1. Basic 2. French 3. Whole Wheat 4. Quick
5. Inotapira 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Mukanyiwa
9.Jam
10. Cake 11. Sandwich 12. Bake
2
Menu
Chiedza Pakati Nepakati Rima 1.5 lb. 2.0 lb.
Color
3
4
Loaf Saizi
1
5
Tanga Kumira
2 Ruvara Bhatani
Bhatani reRuvara rinokutendera iwe kuti usarudze kujeka kana kusviba kugadzira crust yechingwa. Pese paunodzvanya bhatani reRuvara chiratidzo chinoshanduka seizvi:
L-Chiedza =
L
P-Medium = P
H-Rima =
H
Mukuwedzera, iyo inoratidzira icharatidza nhamba yekutenderera isati yaiswa ruvara. For example, iyo Yekutanga ine Medium crust inoti "1P." Kana kuti kugadzikwa kwechingwa cheFrench chine goko rakasviba kunoti "2H."
7
3 Ratidza
Chiratidziro chinoratidza marongero anotevera: · Huwandu hwemagadzirirwo echingwa · Kuiswa kwemavara · Nguva yasara apo chingwa chako chiri kukanya kana kubikwa Kana wangodzvanya bhatani rekuti “Tanga/Stop” kuti utange, kuratidza kucharatidza nguva yasara kusvika chingwa chako chabikwa. Kana chiratidziro chichiverenga "0:00" chingwa chinobikwa.
4 Timer Seta mabhatani
Dzvanya mabhatani aya kunonoka nguva yekuti mugadziri wako wechingwa atange. For exampuye, unogona kuronga chingwa chako kuti chigadzirire kudya kwemanheru, kana kubika iwe wakarara. Unogona kunonoka kusvika maawa gumi nematatu.
5 Kutanga/Kumisa Bhatani
Dzvanya bhatani iri kuti utange uye umise mugadziri wako wechingwa kana kutanga kuverenga kunonoka kubheka chingwa.
ZVINOKOSHA: Usadzvanya "Mira" paunenge uchigadzira chingwa nekuti izvi zvinodzima kutenderera kwese uye uchafanirwa kutanga kubva pakutanga.
Breadmaker Settings
Mugadziri wako wechingwa anogona kubika chero chero rudzi rwechingwa. Mabikirwo atakapa anokuratidza zvakajeka kuti ndeipi marongero aunofanira kushandisa.
1 Basic (Nguva: 3 maawa) 2 French (Nguva: 3 maawa, 50 maminitsi) 3 Yese Gorosi ( Nguva: 3 maawa, 40 maminitsi) 4 Kurumidza (Nguva: 1 awa, 43 maminitsi) 5 Inotapira (Nguva: 2 maawa, 50 maminitsi) 6 ExpressBake® 1.5-lb. (Nguva: 58 maminitsi) 7 ExpressBake® 2.0-lb. (Nguva: 58 maminitsi) 8 Mukanyiwa (Nguva: 1 awa, maminitsi makumi matatu) 30 Jam (Nguva: 9 awa, maminitsi mashanu) 1 Keke (Nguva: maawa maviri, maminitsi makumi mashanu) 5 Sandwich (Nguva: maawa matatu) 10 Bika (Nguva: 2 awa)
8
1 Basic
Kuseta uku kungango shandiswa kupfuura chero ipi zvayo nekuti inokupa mibairo yakanaka nechero resipi.

2 French
Shandisa iyi marongero kugadzira chingwa cheFrench. Chingwa cheFrench chinotora nguva yakareba kukanya, kusimuka uye kubika, kupa heartier crust.
3 Gorosi
Chimiro chegorosi chinopa nguva yakareba yekukwira kwezvingwa zvine zvakawanda kupfuura 50% yehupfu hwegorosi.
4 Kurumidza
Shandisa iyi marongero kumabikirwo ane hupfu hwekubikisa kana pasoda pane mbiriso kugadzira chingwa kana keke kusimuka; mabikirwo akagadzirwa chete ndiwo anofanira kushandiswa pakuseta uku.
5 Zvinotapira
Iyo inotapira inogadzirisa ndeyekubika zvingwa zvine huwandu hwakawanda hwehuga, mafuta uye mapuroteni, izvo zvese zvinowanzoita kuwedzera browning.
6 ExpressBake® (1.5-lb.)
Shandisa iyi gadziriro yekubika chingwa mukati meawa 1; iyi gadziriro inongobika 1.5-lb. saizi zvingwa.
7 ExpressBake® (2.0-lb.)
Shandisa iyi kuseta kukurumidza kubika 2.0-lb. saizi zvingwa.
8 Mukanyiwa
Kugadzika uku kunoita kuti iwe ugadzirire mukanyiwa wemapumburu, zvingwa zvemhando yepamusoro, pizza, nezvimwe, izvo zvaunogadzira nemaoko, kubvumira kusimuka, wozobika muovheni yakajairika.
9 Jam
Iyi gadziriro inogadzira jamu kubva muchero mutsva.
10 cake
Shandisa iyi sarudzo kugadzira makeke.
11 Sandwich
Izvi zvinokutendera kuti ugadzirire chingwa chesandwiches.
12 Bake
Iyi gadziriro ndeyekubikira mukanyiwa waungave wakagadzira usingashandisi marongero apfuura.
9
ZVINOKOSHA: Shandisa bhatani re "Timer" kunonoka kubikwa kwechingwa chako. Unogona kunonoka nguva yekutanga kusvika maawa gumi nematatu.
ZVINOKOSHA: Dzvanya bhatani re "Tanga / Mira" uye muchina wako unotanga kugadzira chingwa. Kana kunonoka kubheka kwakasarudzwa, nguva yasara ichaverenga pasi muminiti imwe increments.
ZVINOKOSHA: Mugadziri wechingwa ane otomatiki “mudziyirwa” marongero anoita kuti chingwa chako chirambe chichidziya kweawa imwe chete. Kuti udziye mudziye, tinya bhatani rekuti “Tanga/Misa” wobata kusvika wanzwa beep. Tinokurudzira kubvisa chingwa kubva kumugadziri wechingwa pakarepo kuchengetedza kutsva kwayo.
ZVINOKOSHA: USAdzvanya bhatani rekuti "Tanga / Mira" apo mugadziri wechingwa ari kugadzira chingwa. Izvi zvichaita kuti muchina udzime uye uchafanira kutanga patsva, kubva pakutanga.
CHENJERERO: Mubiki wechingwa ari kupisa zvakanyanya. Usabate muchina uchiri kushanda. USAsimudze chivharo apo mugadziri wechingwa ari kubika chingwa.
Mugadziri wechingwa Stages
Zvinonakidza kuona chingwa chako chichigadzirwa kuburikidza ne viewpahwindo. Pakutenderera kwekutanga, unogona kutarisira kuti zvinotevera zviitike sezvo timer ichiverenga kusvika zero.
Na3:00 mukanyiwa unokandwa kekutanga. (10 maminitsi) Na2:50 mukanyiwa unotanga kusimuka. (20 maminitsi) Na2:30 mukanyiwa unokandwa kechipiri. (15 maminitsi) Pa2:15 mukanyiwa unoramba uchikwira. (20 maminitsi) Na1:55 mukanyiwa uno“bayiwa pasi.” (30 seconds) Pa1:55 mukanyiwa unomuka kekupedzisira. (55 maminitsi) Pa1: 00 chingwa chinotanga kubika. (50 maminitsi) Na 0:00 Chingwa chapera.
YAMBIRO: Usaisa chiso chako pedyo nechivharo paunovhura chinobika chingwa. Utsi hunopisa hunogona kubuda hunogona kukupisa.
10
Kutanga
1 Isai mugadziri wechingwa pakaunda apo plug inosvika
outlet. USASATI plug iyo
muchina mumadziro emadziro.
Unozoratidzwa gare gare rinhi
kuita izvi.
®
®
Ita shuwa kuti iwe unokwanisa kuvhura iyo yekugadzira chingwa chepamusoro pasina kurova pamusoro pekicheni makabati.
2 Vhura chivharo uye bvisa pani yekubikira. Kuti uite izvi, ingo ® ® kubata mubato wepani
uye twist out. Shandisa zvinyoro, zvisiri-
abrasive sipo uye geza, sukurudza uye
omesa pani zvakakwana.
3 Batanidza chipenga chekukanyira pani yekubikira, sezvakaratidzwa. Iwe uchawana blade yekukanya mune diki yepurasitiki kuputira yakasungirirwa kune tambo yemagetsi.
4 Isa pani parutivi. Usati waisa pani mumugadziri wechingwa. Wagadzirira kutanga! 11
Ngatibike Chingwa
Nzira iri nyore yekudzidza kubika chingwa ndeyekutevera resipi yakakosha. Recipe inotevera iri nyore uye chingwa chinonaka.
Usati Watanga:
· Iva nechokwadi chekuti unotanga nezvitsva zvinongedzo. · Iva nechokwadi chekuve nemidziyo yekuyeresa inotevera:
— Kapu yekuyeresa yemvura — Makapu ekuyeresa akaoma — zvipunu zvekuyeresa · Munozoda zvinhu zvinotevera: — Mvura — Munyu — Butter/Margarine Hupfu hwechingwa hwakanyatsogadzirwa uye hunodiwa muchina wechingwa chemagetsi. — “Non-fat dry milk powder” — Shuga — Inoshanda, mbiriso yemuchina wechingwa
Kuyera
Chakavanzika chinonyanya kukosha chekugadzira chingwa: "Chaizvo zviyero". Ndiyo kiyi yekubudirira kubika chingwa. "Mapimo chaiwo". Nezvinwiwa zvakanyorova, shandisa CHETE makapu ekuyeresa ane makomichi/maonzi akanyorwa zvakajeka padivi. Mushure mekuzadza mukombe wekuyeresa, uise panzvimbo yakadzika uye view iri pachiyero cheziso kuona kuti huwandu hwemvura hwakanyatsokwana. Zvadaro, tarisa kaviri. Nezvinwiwa zvakaoma, shandisa chipunu kuti uise zvinhu mukati memukombe wekuyeresa uye "kureba" kuyerwa nekuseri kwebanga kana spatula kuti uone kuti kuyerwa kwacho kwacho. Rimwe zano rinobatsira nderekuti usamboshandisa kapu kukweva zvinongedzo (zveexample, upfu). Nekuchera, unogona kuwedzera kusvika kune imwe Tbsp. yezvimwe zvinhu. Zadza kapu yekuyeresa nechipunu usati waenzana.
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CHECHIPIRI chakanyanya kukosha chekugadzira chingwa: Wedzera zvinongedzo mugango rechingwa nenzira chaiyo yakapihwa muresipi. Izvi zvinoreva: - CHEKUTANGA, zvinwiwa zvinonwiwa - CHECHIPIRI, zviyo zvakaoma - ZVOKUPEDZISIRA, mbiriso
Zvakare, ita shuwa kuti zvigadzirwa zviri patembiricha yekamuri, kunze kwekunge zvaonekwa neimwe nzira (kureva, pakati pe75° 85°F kana 24° 30°C). Tembiricha yakanyanyisa kutonhorera kana yakawandisa inogona kukanganisa nzira iyo chingwa chinokwira nekubikwa.
Pakupedzisira, ipfungwa yakanaka kutanga nezvitsva (kunyanya hupfu hutsva uye mbiriso).
Zvino, ngatiedzei nyore (asi yakanaka chaizvo) resipi.
Homestyle White Bread 1.5-Pound Loaf
1 mukombe + 2 Tbsp. mvura (75°85°F kana 24°30°C)
1 Tbsp. ruomba kana margarine, yakapfava
2 Tbsp. shuga
1-1/2 tsp. munyu
3 makapu eupfu hwechingwa
2-1/2 tsp. chingwa muchina mbiriso
1 Tbsp. isina-mafuta yakaoma mukaka poda
1 Isa chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinhu mugango rechingwa nenzira inotevera: mvura,
ruomba kana majarini, shuga, mukaka upfu, munyu uye hupfu.
3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu. Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura.
4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro.
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6 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira purogiramu ye“Basic” yasarudzwa. 7 Dzvanya bhatani reRuvara reruvara rwaunoda.
Zvichienderana nerudzi rweganda raunosarudza, chiratidziro chinoverenga seizvi:
Chiedza: L
Pakati: P
Rima: H
Dzvanya bhatani re "Ruvara" kusvika "P" (pakati) yaonekwa pahwindo rinoratidza.
8 Dzvanya bhatani reChingwa kuti usarudze saizi yaunoda (1.5-pondo kana 2.0-pondo lofu).
9 Dzvanya bhatani rekutanga. 10 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa. 11 Vhura chivharo uye paunenge uchishandisa mitts yehovhoni, batisisa iyo
chingwa pani mubato uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina.
CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
1 2 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
1 3 Mushure mekunge mugadziri wechingwa uye pani yechingwa yatonhorerwa 1 4 Shandisa spatula isina tsvimbo kusunungura mativi echingwa kubva
pani.
1 5 Shandura pani yechingwa yakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa kana nzvimbo yekubikira yakachena wozunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
1 6 Shandura chingwa kudivi rekurudyi wotonhorera kwemaminetsi angangoita makumi maviri usati wacheka.
ZVINOKOSHA: Mushure mekutenderera kubheka, mugadziri wechingwa haashande kusvika yatonhorera.
14
ExpressBake® Setting: Kugadzira Chingwa Mukati 1 Awa
Yako SUNBEAM® mugadziri wechingwa anogona kubika chingwa chikuru mukati meawa imwe chete. Izvi zvinonzi "ExpressBake®". ExpressBake® zvingwa zvakasiyana zvishoma nezvingwa zvakabikwa pane mamwe marongero.
ExpressBake® Settings:
· Aya marongero anogona kubika chingwa mumaminetsi makumi mashanu nemasere. Chingwa chakanyanya kuomarara mukugadzirwa negadziriro iyi.
Iyo ExpressBake® 1.5-lb. kuseta kunongoita 1.5-lb. chingwa. Iyo ExpressBake® 2.0-lb. kuseta kunongoita 2.0-lb. chingwa. Pane zvinhu zvishoma zvaunofanira kuziva nezve ExpressBake® marongero akasiyana pane mamwe marongero.
ExpressBake® chingwa chinowanzoita kusviba, kukora kupfuura mamwe marudzi echingwa. Dzimwe nguva pachava nekutsemuka kumusoro kwegoko. Izvi zvinodaro nekuti kubheka kunoitwa kune tembiricha yepamusoro. Vanowanzoitawo zvingwa zvipfupi, zvinyoro.
HAUNOGONA kushandisa Delay Timer kune ExpressBake® marongero. Izvi zvaizotonhodza zvinhu zvemvura uye zvinokanganisa nzira iyo chingwa chinosimuka.
HAUNOGONA kushandisa "Muvara" sarudzo ye ExpressBake® chingwa. USAvhura chivharo uchigadzira chingwa che ExpressBake®. Kana chingwa chakaoma kubvisa kubva pani, rega igare kweinenge
Maminitsi mashanu kutonhora. Zvinyoro zunza chingwa kubva pani uye kumirira kwemaminitsi gumi nemashanu usati wacheka.
Kana uchida kubika rimwe rofu rechingwa, unofanira kurega mugadziri wechingwa atonhore kwemaminetsi makumi maviri butiro rakashama.
UNOGONA kushandisa misanganiswa yechingwa yechingwa che ExpressBake®, asi mhedzisiro yacho inogona kunge isina kunaka semhedzisiro kana uchishandisa resipi mukati mebhuku rino.
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ExpressBake® Setting Tips uye Mazano
Mbiriso
Nguva dzose shandisa mbiriso inokurumidza kusimuka. USASHANDISE 5. Inotapira
9. J
mbiriso yakaoma yezvirongwa zve ExpressBake® 6. ExpressBake® 1.5 lb. 10. C
nokuti zvingwa zvinenge zvipfupi zvikuru t 7. ExpressBake® 2.0 lb. 11. S
kana yabikwa.
8. Mukanyiwa
12. B
Zvinwiwa
Chiedza Pakati Nepakati Rima 1.5 lb. 2.0 lb.
Nguva dzose shandisa mvura inopisa iri pakati pe115°125°F/46° 52°C. Unofanira kushandisa thermometer yekubika kuyera tembiricha; mvura inopisa inogona kuuraya mbiriso nepo mvura inotonhorera isingaite kuti iite.
Munyu
Sezvo mutemo, unofanira kushandisa LESS munyu nokuda ExpressBake® chingwa. Munyu mushoma unokupa chingwa chepamusoro. Iva nechokwadi chekutevera mazano ekubika mubhurocha rino kuti uwane mhedzisiro yakanaka.
Zvimwe Zvisungo
Ita shuwa kuti zvimwe zvese zvinoshandiswa (sehupfu, shuga, mukaka wakaoma, bota, nezvimwewo) zviri patembiricha yekamuri. Nguva dzose shandisa hupfu hwechingwa kune ExpressBake® marongero.
Zvinhu Zvaungade Kutenga
Iwe unofanirwa kushandisa chete "Bread Machine" hupfu kune ExpressBake® mabikirwo.
Ungangoda thermometer yekubika kuti uone kudziya kwemvura yaunoshandisa mumabikirwo aya. Unofanira kushandisa mvura inopisa chete (pakati pe115°F ne125°F kana 46°C ne52°C) yekubika ExpressBake®.
Kunyangwe kubika chingwa che ExpressBake® chakati siyanei, mhedzisiro uye zviri nyore zvakakosha.
Resipi rinotevera rakanakisa kuyedza yako yekutanga ExpressBake® chingwa.
16
ExpressBake® Traditional-Style White Bread 1.5-pondo Loaf
1 kapu uye 2 maspuni (9 ounces akazara) emvura inopisa (115 ° 125 ° F kana 46 ° 52 ° C)
2 tablespoons canola kana mafuta emiriwo
1 teaspoon munyu
3 makapu chingwa muchina upfu
5 teaspoon yechingwa mbiriso yemuchina
2 tablespoons shuga
1 Isa chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera:
mvura, mafuta, shuga, munyu uye hupfu.
3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu. Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura.
4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro. 6 Dzvanya bhatani reMenu kusvika chirongwa che "ExpressBake®" chasarudzwa. 7 Dzvanya bhatani rekutanga. 8 Kana kubikira kwapera, tinya bhatani rekumisa.
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9 Vhura chivharo uye paunenge uchishandisa pfuti dzechoto, nyatsobata mubato wepani yechingwa uye zvinyoro nyoro dhonza pani yakananga kumusoro nekubuda mumushini.
CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
1 0 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
1 1 Kana zvichidikanwa, shandisa non-stick spatula kuti zvinyoronyoro kusunungura mativi echingwa kubva mupani.
1 2 Shandura pani yechingwa yakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa kana nzvimbo yekubikira yakachena wozunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
1 3 Shandura chingwa kudivi rekurudyi wotonhorera kwemaminetsi angangoita makumi maviri usati wacheka.
CHENJERERO: USAsimudza chivharo kana uchishandisa ExpressBake® marongero. Kuita izvi kunogona kukanganisa kukwira kwehupfu. Mugadziri wechingwa anopisa kwazvo, kubva pakutanga kwekutenderera. Usabate muchina uchiri kushanda.
ZVINOKOSHA: USAdzvanya bhatani rekuti "Tanga / Mira" apo mugadziri wechingwa ari kugadzira chingwa. Izvi zvichaita kuti muchina udzime uye uchafanirwa kutanga patsva, kubva pakutanga.
Mushure mokunge ExpressBake® Bread Yabikwa
YAMBIRO: Usaisa chiso chako pedyo nechivharo paunovhura chinobika chingwa. Utsi hunopisa hunogona kubuda hunogona kukupisa.
ZVINOKOSHA: Mugadziri wechingwa ane otomatiki “gara uchidziya” marongero ayo anochengeta chingwa chako chichidziya kweawa imwe chete. Nekudaro, isu tinokurudzira kubvisa chingwa kubva mumushini pakarepo kuchengetedza kutsva kwacho.
18
Kushandisa Delay Timer
Iwe unogona kunonoka nguva iyo mugadziri wako wechingwa anotanga kuve nechingwa chitsva chakagadzirira paunomuka mangwanani kana iwe paunobva kubasa. Isu tinokurudzira kuti usati washandisa Delay Timer, iwe edza mamwe mashoma ekubika. Shandisa mabikirwo akakubudisira zvibereko zvakanaka munguva yakapfuura.
ZVINOKOSHA: Haugone kushandisa Delay Timer yeExpressBake® marongero (chingwa chiri pasi peawa imwe). Usati washandisa Delay Timer:
1 Wedzera zvese zvinongedzo zvekubika pane pani yechingwa.
2 Sarudza marongero akakodzera erudzi rwechingwa chauri kugadzira (French, Sweet, etc.).
3 Sarudza ruvara.
CHENJERERO: Usashandise mabikirwo ane zvokubikisa zvinogona kukanganisa semazai kana mukaka.
Kuisa Kunonoka Nguva:
1 Ona kuti maawa nemaminetsi mangani aripo kubva ikozvino uye paunoda yekupedzisira, yakabikwa chingwa. For exampuye, kana dziri 8:00 AM uye iwe unoda chingwa chakagadzirirwa kudya na6:00 PM, ndiwo maawa gumi.
2 Shandisa bhatani re “Timer Up” kufambisira mberi nguva mumaminiti gumi ekuwedzera. Mune yedu exampuye, iwe uchaita izvi kusvika timer yaverenga "10:00." Kana zvichidikanwa, shandisa bhatani re "Timer Down" kuderedza nguva. (Kuti ufambise nguva nekukasira, ingo dzvanya wobata mabhatani e “Timer Up/Down”.)
ZVINOKOSHA: Kana ukakanganisa kana kuda kutanga patsva, dzvanya uye bata bhatani rekuti “Tanga/Misa” kusvikira wanzwa beep. Iyo inoratidzira icharatidza yekutanga kuseta uye kutenderera nguva. Iyo Delay Timer yakadzimwa uye unogona kutanga zvakare.
3 Kana Delay Timer yaiswa paunoda, iva nechokwadi chekudzvanya bhatani rekuti “Tanga/Misa”. Iyo colon (:) ichapenya uye chingwa chako chichave chagadzirira kana waronga.
ZVINOKOSHA: Paunenge uchishandisa Delay Timer panguva yekupisa kwemamiriro ekunze, ungashuva kuderedza mvura iri muresitorendi yako ne1 kana 2 maspuni. Izvi ndezvekudzivirira kuti mukanyiwa usasimuke zvakanyanya. Iwe unogonawo kuderedza munyu ne 1/8 kana 1/4 teaspoon uye edza kucheka huwandu hweshuga yaunoshandisa ne 1/4 teaspoon panguva.
19
Mazano uye Mazano
Vabiki vane ruzivo rwekubika vanofunga kugadzira chingwa sehunyanzvi hwakafanana nesainzi. Ramba uchifunga kuti mamwe mabikirwo angangoda kuyedza zvishoma asati ari iwo chaiwo nzira yaunoda iwe. Usakanda mapfumo pasi. Zvakadaro, pane akakosha mazano ekuona chingwa chemhando yepamusoro nguva dzese.
Shandisa Zviyero Chaidzo
Takatotaura kuti zvakakosha sei kushandisa zviyero zvakakwana pakubika chingwa, asi zvinofanira kutaurwa zvakare. Rongedza zvinhu zvese zvakawoma uye ita shuwa kuti zvese zvinoiswa mvura zvinoyerwa mukapu yegirazi ine mavanga akanyorwa zvakajeka padivi.
Shandisa Fresh Ingredients
Iwe unofanirwa kushandisa zvinyoro zvitsva nguva dzose. Zvikonzero ndezvi:
Flour. Kana wakachengeta hupfu hwako kwenguva yakareba, hunogona kunge hwakatota nekusveta hunyoro, kana kuoma, zvichienderana nenzvimbo yenyika yaunogara. Tinokurudzira kushandisa hupfu hwechingwa hutsva.
Mbiriso. Mbiriso itsva pamwe ndiyo inonyanya kukosha mukubika chingwa. Kana mbiriso isiri kutsva, chingwa chako hachigoni kumuka. Zviri nani kutenga mbiriso itsva pane kutora mukana pane mbiriso yakachengetwa kwenguva refu.
Unogona kuyedza kutsva kwembiriso yako. Ingozadza kapu nemvura inodziya, wobva wawedzera uye simbisa mu 2 tsp. zveshuga.
Fukidza zvishoma tsp. yembiriso pamusoro pemvura uye umirire. Mushure memaminitsi gumi nemashanu, mbiriso inofanira kupupuma uye panofanira kuva nekunhuhwirira kwakasiyana. Kana pasina mhinduro ikaitika, mbiriso yasakara uye inofanira kuraswa kure.
Wedzera Ingredients muhurongwa hwakapihwa maererano neresipi.
Verenga zvese zvekubika kubva kumusoro kusvika pasi, uye rangarira:
- YEKUTANGA: zvinwiwa zvemvura
- CHECHIPIRI: yakaoma zvinwiwa
- KUPEDZISIRA : mbiriso
20
Tarisa iyo Doughball
Ichi chakavanzika chinonyatsozivikanwa kune vanhu vanoita chingwa nenzira yechinyakare. Pavanenge vachikanya musanganiswa wacho noruoko, vanogadzirisa kupindirana kwekanyiwa nokuwedzera hupfu hushoma kana kuti mvura shoma kusvikira bhodhoro rakanyatsonaka. Kunyangwe mubiki wechingwa achikukanyira mukanyiwa, chakavanzika ichi chichiri chechokwadi. Hezvino zvaunofanira kuita:
Kana iyo Doughball Yakanyanya Kunyorova
Munguva yechipiri yekukanya kutenderera, tarisa kuenderana kwehupfu. Kana bhodhoro rinoita serakanamira kana kunyorova, senge pancake batter, risa muupfu, Tbsp. pane imwe nguva, kusvikira bhodhoro richioneka rakatsetseka, rakatenderera uye rakaoma, uye rinotenderera zvakanaka mupani. Mwaya hupfu hushoma kana zvichidiwa.
Kana iyo Doughball Yakanyanya Kuoma
Kana mukanyiwa uchiita kunge wakashata, kana kuti unonzwa mugadziri wako wechingwa achitanga kuita “kugogodza” ruzha, bhora rehupfu rakaoma kwazvo. Kuti ugadzirise dambudziko iri, ingosasa mumvura tsp. pane imwe nguva, kusvikira bhodhoro richioneka rakatsetseka, rakatenderera uye rakaoma, uye rinotenderera zvakanaka mupani. Ngwarira kuti usawedzera mvura.
21
Zvekubheka pa High Altitudes
Kana iwe uchigara pamusoro pe3000 tsoka, iwe unogona kunge uchitoziva kugadzirisa mamwe mabikirwo semakeke nemamuffin. Nzvimbo dzakakwirira dzinowanzoita:
ita kuti mukanyiwa usimuke nekukurumidza ita kuti hupfu huwomese
Kubhadhara kubheka kwepamusoro-soro, tinokurudzira zvinotevera:
Kana Mukanyiwa Wanyanya Kuoma
kuwedzera huwandu hwemvura kune resipi, dzimwe nguva zvakanyanya se 2 4 Tbsp. pamukombe.
Kana Chingwa Chikakwira Zvakanyanya
kuderedza kuwanda kwembiriso. Kune imwe neimwe tsp. yembiriso, edza kuderedza mbiriso ne 1/8 kusvika 1/4 tsp.
kuderedza huwandu hwehuga. Kune imwe neimwe Tbsp. yehuga, kuderedza huwandu ne 1 kusvika 2 tsp.
22
Measurement Equivalency Chati
Chati inotevera ichakubatsira kushandura zviyero zvinoshandiswa mumabikirwo.
For example: 1 Tbsp. = 3 tsp.
1/2 Tbsp. = 1- 1/2 tsp.
Fluid Ounce(s)
Cup
Chipunu(s)
Zvipunu
8
= 1=
16
=
48
7
= 7/8 =
14
=
42
6
= 3/4 =
12
=
36
5
= 5/8 =
10
=
30
4
= 1/2 =
8
=
24
3
= 3/8 =
6
=
18
2
= 1/4 =
4
=
12
1
= 1/8 =
2
=
6
1
=
3
1/2
= 1-1/2
23
Kuchengeta Mugadziri Wako Wechingwa
CHENJERERO: Usaise mubiki wechingwa mumvura kana mumudziyo wokusuka ndiro. Usashandise benzene, mabhurashi ekukwesha kana mishonga yekuchenesa nekuti izvi zvinokuvadza muchina. ® ® Shandisa chete munyoro, usinga pfumbi kuchenesa mugadziri wechingwa.
General Cleaning
1 Bvisa zvese zvimedu zvechingwa nekuzvipukuta zvishoma
damp jira.
2 USAPENDERERA chinhu chekudziya icho chiri mukati
yemugadziri wechingwa.
Kuchenesa Baking Pan uye Kneading Blade
1 Pukuta pani yekubikira uye yekukanya blade neadamp jira
woomesa zvachose.
2 USAsuka pani kana zvikamu mudhishi. Chokwadi izvi
ichakuvadza kupera kwepani uye zvimwe zvikamu.
Kuchengeta Mugadziri Wako Wechingwa
1 Chengeta mugadziri wako wechingwa akachena nguva dzese. CHENJERERO: Usashandise midziyo yesimbi nemugadziri wechingwa. Izvi zvinokuvadza pani isina tsvimbo uye zvimwe zvikamu.
2 Usanetseka kana ruvara rwepani yechingwa ruchichinja nekufamba kwenguva. Ruvara
shanduko inokonzerwa nemhepo uye humwe hunyoro uye haikanganisi kuita kwemuchina.
3 Kana uine dambudziko pakubvisa banga rekukanyira, isa mvura inodziya
mupani yechingwa 10 15 maminitsi uye izvi zvichaita kusunungura blade.
Kuchengeta Mugadziri Wako Wechingwa
1 Ita shuwa kuti muchina wakachena uye waoma usati wachengeta. 2 Chengeta mugadziri wechingwa nevhavha yakavharwa. 3 Usaisa zvinhu zvinorema pachivharo. 4 Bvisa chibato chokukanyira uise mukati mepani yechingwa.
24
Kugadzirisa matambudziko
Kana iwe ukasangana nematambudziko paunenge uchishanda mugadziri wechingwa, review ruzivo rwekugadzirisa matambudziko muchikamu chino kuti uwane mhinduro. Kana iwe usingakwanise kuwana mhinduro, ndapota fonera yedu Consumer Relations Department pa800.528.7713.
Kana Uine Simba Outage Kana magetsi akadzimwa iwe uchishandisa wako mugadziri wechingwa kweasingasviki maminetsi makumi matatu, muchina wako unozotangazve kutenderera kwawo kana simba radzoserwa.
Kugadzirisa Matambudziko Mugadziri Wechingwa Kana mugadziri wechingwa asingashande sezvaunofunga kuti unofanira, review chati iri pazasi kune dzimwe mhinduro dzinobvira.
Kugadzirisa Matambudziko Ekubheka Kana chingwa chikasabuda nenzira yawaitarisira kana paine hunhu hwausina hanya nazvo, review chati iri pazasi kune dzimwe mhinduro dzinobvira.
DAMBUDZIKO REBREAMAKER
Unoona hutsi kana kunhuwa hwema hunopisa kubva kumashure kwemuchina.
SOLUTION
Zvisungo zvakadeuka kubva mupani yechingwa uye mumushini pachawo. Misa mugadziri wechingwa uye wobvumira kuti itonhore. Geza mugadziri wechingwa usati waishandisa zvakare.
Mukanyiwa hausanganisi.
Ita shuwa kuti pani yekubikira uye blade yekukanya zvakaiswa zvakanaka mumushini.
25
Kugadzirisa matambudziko (kuenderera mberi)
DAMBUDZIKO REKUBHEKA
Chingwa chine hupfu hwepamusoro.
Chingwa chakanyanya kushava.
Chingwa hachina kushava zvakakwana.
SOLUTION
Izvi zvinowanzokonzerwa nekushandisa hupfu hwakawandisa kana kusakwana mvura. Edza kushandisa hupfu hushoma (a tsp. zvishoma pane imwe nguva), kana kuedza kushandisa mvura yakawanda (1/4 tsp. yakawanda panguva).
Izvi zvinowanzova chikonzero chekuwedzera shuga yakawanda kune recipe. Edza kushandisa shuga shoma (1 Tbsp. panguva). Iwe unogona zvakare kuedza kusarudza yakareruka crust color kusarudzwa.
Izvi zvinowanzova mhedzisiro yekudzokorora kusimudza chivharo chemuchina wechingwa kana kusiya chivharo chakavhurika apo chingwa chiri kubikwa. Iva nechokwadi chekuti chivharo chakavharwa apo mugadziri wechingwa ari kushanda. Iwe unogona zvakare kuedza kusarudza yakasviba crust color kusarudzwa.
Mativi echingwa anoputsika uye pasi pechingwa damp.
Pane zvinoverengeka zvingagadziriswa. Chingwa chinogona kunge chakasara mupani yechingwa nguva refu mushure mekubikwa. Bvisa chingwa kubva pani nokukurumidza uye uite kuti chitonhorere. Edza kushandisa hupfu hwakawanda (tsp. panguva), kana mbiriso shoma (1/4 tsp. panguva), kana mvura shoma kana mvura (a tsp. panguva). Izvi zvinogonawo kuva mugumisiro wekukanganwa kuwedzera munyu kune recipe.
26
Kugadzirisa matambudziko (kuenderera mberi)
DAMBUDZIKO REKUBHEKA
Chingwa chine kurema, kukora.
SOLUTION
Edza kushandisa hupfu hushoma (tsp. panguva), kana mbiriso yakawanda (1/4 tsp. panguva). Izvi zvinogonawo kuva mugumisiro wekushandisa hupfu hwekare kana rudzi rusina kunaka rweupfu hwekubika.
Chingwa hachina kubikwa zvachose pakati.
Edza kushandisa hupfu hwakawanda (a tsp. yakawanda panguva), kana mvura shoma kana mvura (a tsp. zvishoma pane imwe nguva). Usasimudza chivharo kakawanda panguva yekubika.
Chingwa chine hunyoro hwakakasharara. Izvi zvinowanzova mugumisiro wekukanganwa kuwedzera munyu kune recipe.
Chingwa chakasimuka zvakanyanya.
Edza kushandisa mbiriso shoma (1/4 tsp. zvishoma panguva). Izvi zvinogonawo kuva mhedzisiro yekukanganwa kuwedzera munyu kune resipi kana kukanganwa kuisa blade yekukanya mupani yekubikira.
Chingwa hachina kumuka zvakakwana. Pane zvinoverengeka zvingagadziriswa. Edza kushandisa hupfu hushoma (tp. zvishoma pane imwe nguva), mbiriso yakawanda (1/4 tsp. yakawanda panguva), kana mvura shoma (a tsp. zvishoma pane imwe nguva). Izvi zvinogona zvakare kuve mhedzisiro ye:
· kukanganwa kuwedzera munyu kune resipi,
· kushandisa hupfu hwekare kana hupfu husirihwo hwekubika,
· kushandisa mbiriso yekare,
· kana kushandisa mvura inopisa zvakanyanya (kunze kwekunge yacherechedzwa mune zvekubika uye ye ExpressBake® yekuseta mabikirwo).
27
® ®
Mabikirwo
Mabikirwo
BASIC SETTING RECIPES
1.5-POUND LOAF
1 mukombe + 2 Tbsp. 1 Tbsp. 2 Tbsp. 1 Tbsp. 1-1/2 tsp. 3 makapu 2-1/2 tsp.
Traditional White Bread INGREDIENTS
Mvura (75° 85°F kana 24° 30°C) Ruomba kana majarini, yakapfava Shuga isina mafuta yakaoma mukaka upfu Munyu Hupfu hwechingwa Chingwa mbiriso yemuchina
2-POUND LOAF
1-1/3 makapu 4 tsp. 2 Tbsp. 4 tsp. 2 tsp. 4 makapu 2 tsp.
28
29
1 Isa chipande mupani yechingwa.
2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera: mvura, bota kana majarini, shuga, hupfu hwemukaka, munyu uye hupfu.
3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu. Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura.
4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo.
5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro.
6 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira purogiramu ye“Basic” yasarudzwa.
7 Dzvanya bhatani reRuvara reruvara rwaunoda.
8 Dzvanya bhatani reChingwa kuti usarudze saizi yaunoda (1.5-pondo kana 2-pondo lofu).
9 Dzvanya bhatani rekutanga.
10 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa.
11 Vhura chivharo uye paunenge uchishandisa pfuti dzechoto, nyatsobata mubato wepani yechingwa uye zvinyoro nyoro dhonza pani yakananga kumusoro nekubuda mumushini.
CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
12 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
13 Mushure mekunge mugadziri wechingwa nepani yechingwa zvatonhora
14 Shandisa spatula isina tsvimbo kusunungura zvinyoro mativi echingwa kubva mupani.
15 Shandura pani yechingwa yakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa kana nzvimbo yekubikira yakachena wozunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
16 Shandura chingwa kudivi rekurudyi wotonhorera kwemaminetsi angangoita makumi maviri usati wacheka.
Zvakakosha: Mushure mekubikira, mugadziri wechingwa haashande kusvika atonhorerwa.
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French Setting Recipe
Classic French Bread
1.5-POUND LOAF
INGREDIENTS
2-POUND LOAF
1 mukombe + 2 Tbsp. 2 tsp. 3-1 / 4 makapu 1 Tbsp. 1-1/2 tsp. 2-1/2 tsp.
Mvura (75° 85°F kana 24° 30°C) Ruta kana majarini, yakapfava Chingwa hupfu Shuga Munyu Chingwa mbiriso yemuchina
1-1/3 makapu 2 tsp. 4 makapu 5 tsp. 1-1/2 tsp. 4 tsp.
1 Isa chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera:
mvura, ruomba, furawa yechingwa, shuga nemunyu. 3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu.
Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura. 4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro. 6 Dzvanya bhatani reMenu kusvika chirongwa che “French Bread” chasarudzwa. 7 Dzvanya bhatani reRuvara reruvara rwaunoda; 8 Dzvanya bhatani reChingwa kuti usarudze saizi yaunoda (1.5- kana 2-lb. loaf). 9 Dzvanya bhatani rekutanga. 10 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa. 11 Vhura chivharo uye, uchishandisa mitts yechoto, nyatsobata pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
12 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
13 Shandisa spatula isina tsvimbo kusunungura zvinyoro mativi echingwa kubva mupani; shandura gango rechingwa rakatarisa pasi pawaya yekutonhoresa uye zvinyoro zunza kusvikira chingwa chadonha paraki.
14 Shandura chingwa kumusoro-kurudyi uye chitonhorere kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka.
INOITA 1 LOAF
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Yese Gorosi Setting Recipe
Wheat Bread
1.5-POUND LOAF INGREDIENTS
2-POUND LOAF
1 mukombe + 2 Tbsp. Mvura (75° 85°F kana 24° 30°C)
1 Tbsp. + 1-1/2 tsp. Butter kana margarine, yakapfava
1/4 mukombe
Yakanyatso kurongedzerwa shuga yebrown
1-1/4 tsp.
Munyu
3-1/2 makapu
Hupfu hwegorosi
2-1/4 tsp.
Mbiriso yemuchina wechingwa
1-2/3 makapu 2 Tbsp. 1/3 mukombe 2 tsp. 4-2/3 makapu 3 tsp.
1 Isa chipande mupani yechingwa.
2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera: mvura, bota, shuga, munyu uye hupfu.
3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu. Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura.
4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo.
5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro.
6 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira purogiramu ye“Whole Wheat” yasarudzwa.
7 Dzvanya bhatani reRuvara reruvara rwaunoda.
8 Dzvanya bhatani reChingwa kuti usarudze saizi yaunoda (1.5- kana 2-lb. loaf).
9 Dzvanya bhatani rekutanga.
10 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa.
11 Vhura chivharo uye paunenge uchishandisa mitti yehovhoni bata zvakasimba pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
12 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
13 Shandisa spatula isina tsvimbo kusunungura zvinyoro mativi echingwa kubva mupani; shandura gango rechingwa rakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa rack kana kuti pakachena yekubikira uye zunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
14 Shandura chingwa kumusoro-kurudyi uye chitonhorere kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka.
INOITA 1 LOAF
32
Inotapira Setting Recipe
Banana-Pecan Bread
1.5-POUND LOAF INGREDIENTS
2-POUND LOAF
2/3 mukombe
Mvura (75° 85°F kana 24° 30°C) 1 kapu
3/4 mukombe
Banana yakaibva yakakanyiwa
2/3 mukombe
2 Tbsp.
Butter kana margarine, yakapfava
2 Tbsp.
1 hombe
Zai, rakarohwa zvishoma
2 zvepakati
3-1/4 makapu
Upfu hwechingwa
4 makapu
3 Tbsp.
Shuga
4 Tbsp.
1-1/4 tsp.
Munyu
1 tsp.
2-1/2 tsp.
Mbiriso yemuchina wechingwa
3 tsp.
1/2 mukombe
Pecans dzakachekwa
2/3 mukombe
1 Isa chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera:
mvura, banana, bota, zai, hupfu, shuga, uye munyu. 3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu.
Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura. 4 Mwaya nzungu paupfu. 5 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 6 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro. 7 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira purogiramu ye“Sweet Bread” yasarudzwa. 8 Dzvanya bhatani reRuvara rweruvara rwaunoda. 9 Dzvanya bhatani reChingwa kuti usarudze saizi yaunoda (1.5- kana 2-lb. loaf). 10 Dzvanya bhatani reKutanga. 11 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa. 12 Vhura chivharo uye, uchishandisa pfuti dzechoto, nyatsobata pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
13 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
14 Shandisa spatula isina tsvimbo kusunungura zvinyoro mativi echingwa kubva mupani; shandura gango rechingwa rakatarisa pasi pawaya yekutonhoresa uye zvinyoro zunza kusvikira chingwa chadonha paraki.
15 Shandura chingwa kumusoro-kurudyi uye chitonhorere kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka.
INOITA 1 LOAF
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ExpressBake® 2-lb. Kuisa Recipe
Oatmeal Date Bread
1-1/2 makapu emvura inopisa (115 ° -125 ° F) 2 Tbsp. canola kana mafuta emiriwo 1/4 kapu yakazara shuga yebrown 1 tsp. munyu 3 makapu hupfu hwechingwa 1-1/2 makapu pakarepo oatmeal 1/2 kapu yemazuva akachekwa zvakanaka 2 Tbsp. mbiriso inokurumidza
1 Isa chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera:
mvura, mafuta, shuga yebrown, munyu, hupfu hwechingwa, oatmeal, mazuva, mbiriso. 3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu.
Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura. 4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro. 6 Dzvanya bhatani reMenu kusvika chirongwa che "ExpressBake®" chasarudzwa. 7 Dzvanya bhatani rekutanga. 8 Kana kubikira kwapera, tinya bhatani rekumisa. 9 Vhura chivharo uye paunenge uchishandisa pfuti dzechoto, batai pani yechingwa zvakasimba
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
10 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
11 Kana zvichidiwa, shandisa nonstick spatula kuti zvinyoronyoro usunungure mativi echingwa kubva mupani.
12 Shandura pani yechingwa yakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa kana nzvimbo yekubikira yakachena wozunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
13 Shandura chingwa-kurudyi uye chitonhorere kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka. INOITA 20-POUND LOAF
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Quick Breads Setting Recipe
Chock Full o' Chocolate Walnut-Zucchini Bread
1/2 kapu yakagurwa walnuts
3/4 mukombe shuga
1/2 mukombe semi-inotapira chokoreti zvimedu 1 tsp. sinamoni pasi
2 makapu hupfu hwechinangwa chose, hwakakamurwa
1 tsp. grated orenji zest
3 mazai makuru, akarohwa zvishoma
1/2 tsp. munyu
1/3 mukombe canola kana mamwe mafuta emiriwo 1/2 tsp. pasi allspice
2 tsp. kubika upfu 1 tsp. soda yekubikisa
2-1/2 makapu shredded zucchini, anenge 2 medium zucchini
1 Mundiro duku, sanganisa walnuts uye chokoreti zvimedu; wedzera 2 Tbsp. yeupfu uye fambisa zvakanaka; kuisa parutivi.
2 Pfaya pani yechingwa nebadza rekukanya nepfapfaidzo yekubikira isiri chitanda.
3 Isa chipande mupani yechingwa.
4 Isa zvinongedzo mugango rechingwa nenzira inotevera: mazai, mafuta, hupfu hwasara, hupfu hwekubikisa, pasoda, shuga, sinamoni, zest yeorenji, munyu uye allspice. Wedzera zucchini, ipapo furawa walnuts uye chokoreti zvimedu pamwe nehupfu hwakasara mundiro.
5 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo.
6 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro.
7 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira purogiramu ye“Chingwa Chekukurumidza” yasarudzwa.
8 Dzvanya bhatani rekutanga.
9 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa.
10 Vhura chivharo uye, uchishandisa pfuti dzechoto, nyatsobata pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
11 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
12 Shandisa spatula isina tsvimbo kusunungura zvinyoro mativi echingwa kubva mupani; shandura gango rechingwa rakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa rack kana kuti pakachena yekubikira uye zunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
13 Shandura chingwa kumusoro-kurudyi uye chitonhorere kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka. INOITA 20 LOAF
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Dough Setting Recipe
Orange-Anise Yakarukwa Mhete
1/3 kapu yemvura (75° 85°F kana 24° 30°C) 1/3 kapu mukaka wose mazai matatu, akarohwa zvishoma 3/1 kapu (tsvimbo) butter kana margarine,
yakapfava uye kucheka kuita zvidimbu 6 Grated zest of 1 orenji 1/2 mukombe shuga
4 makapu eupfu hwechingwa 1-1/2 tsp. mbeu yeanise, yakapwanyika 1 tsp. munyu 1/2 tsp. pasi nutmeg 2-1 / 2 tsp. chingwa muchina mbiriso Egg wash (1 zai, kurohwa zvishoma
pamwe ne1 Tbsp. mvura)
1 Isa chipande mupani yechingwa.
2 Isa zvinhu mugango rechingwa nenzira inotevera: mvura,
mukaka, mazai, ruomba, zest orenji, shuga, hupfu, anise, munyu uye nutmeg.
3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu.
Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haina kusangana
pamwe nemishonga yemvura.
4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo.
5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro.
6 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira chirongwa che“Dough” chasarudzwa.
7 Dzvanya bhatani rekutanga.
8 Kana kutenderera kwehupfu kwapera
9 Vhura chivharo uye, nyatsobata mubato wepani yechingwa wodhonza zvinyoro nyoro
pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina.
10 Bvisa mugadziri wechingwa.
11 Preheat oven kusvika 350°F.
12 pfapfaidza bhachi hombe rekubikira nepfapfaidzo yekubikira isina tsvimbo.
13 Bvisa mukanyiwa kubva pani yechingwa uchiisa panzvimbo yakachena, ine hupfu zvishoma.
Gurai mukanyiwa muzvikamu zvina zvakaenzana.
14 Nemaoko, zvinyoronyoro monera chidimbu chimwe nechimwe kuita tambo ye24-inch. Isai tambo
pane pepa rekubika rakagadzirwa. Sonya tambo zvakasununguka pamwe chete uye gadzira
mudenderedzwa. Isa tauro rakachena pamusoro pemhete uye rega kusimuka mukudziya,
nzvimbo isina dhizaini kusvika yakapetwa kaviri muhukuru.
15 Uchishandisa bhurasho repastry, zvinyoro bhurasha mhete ine zai rekugeza.
16 Bika kwemaminetsi makumi matatu kusvika makumi matatu nemashanu kana kusvika chingwa chatsvukira.
17 Bvisa kubva pakubikira uchiisa pawaya yekutonhodza rack kana nzvimbo yekubikira yakachena.
18 Rega kuti zvitonhore kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka.
INOITA 1 RING
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Cake Setting Recipe
Standard Cake Mix
1/4 mukombe bhotela (yakanyungudutswa) 1/2 tsp. vanila 3 mazai 2 tsp. muto wemonamu 1-1/2 makapu furawa yakapfava 2 tsp. kubika upfu 1 mukombe granulated shuga
1 Mundiro diki sanganisa bota, vanilla, mazai uye muto weremoni. 2 Mundiro yechipiri sanganisa hupfu, hupfu hwebibiki uye shuga. 3 Pfapfaidza pani yechingwa nepfapfaidzo yekubikira isina tsvimbo. 4 Sanganisa zvinongedzo kubva mundiro mbiri uye uise mukati
chingwa pani. 5 Nyatsoisa gango rechingwa mubiki rechingwa; zvinyoro vhara chivharo. 6 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro. 7 Dzvanya bhatani reMenu kusvika chirongwa che "Cake" chasarudzwa. 8 Dzvanya bhatani reKutanga. 9 Kana kubheka kwapera, tinya bhatani rekumisa. 10 Vhura chivharo uye paunenge uchishandisa mitti yehovhoni, nyatsobata pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
11 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
12 Kana zvichidiwa, shandisa spatula kuti usunungure mativi ekeke mupani zvinyoronyoro.
13 Shandura pani yechingwa yakatarisa pasi muwaya yekutonhoresa kana nzvimbo yekubikira yakachena uye zvinyoro zunza kusvikira chingwa chadonha paraki.
14 Shandura keke kumusoro-kurudyi kumusoro uye utonhore kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka. INOITA 20 STANDARD SIZE CAKE
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Sandwich Setting Recipe
Sandwich Loaf
1 mukombe mvura 1-1/2 Tbsp. margarine yakapfava kana bhotela 1/2 tsp. munyu 1-1/2 Tbsp. isina-mafuta mukaka upfu 3 Tbsp. shuga 3 makapu akakwira-gluten chingwa cheupfu * 3/4 tsp. kutsanya chiito mbiriso
1 Isai chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera:
mvura, ruomba, munyu, mukaka upfu, shuga, hupfu. 3 Nemunwe, ita chidimbu chiduku kune rumwe rutivi rweupfu.
Wedzera mbiriso kune indentation, kuve nechokwadi kuti haisanganisi nemidziyo yemvura. 4 Nyatsopinza pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 5 Batai tambo yemagetsi mudura repamadziro. 6 Dzvanya bhatani reMenyu kusvikira chirongwa che“Sandwich” chasarudzwa. 7 Dzvanya bhatani reKutanga 8 Kana kutenderera kwapera, tinya bhatani rekumisa. 9 Vhura chivharo uye, paunenge uchishandisa pfuti dzechoto, nyatsobata pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina. CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya.
10 Bvisa mugadziri wechingwa worega chingwa chitonhore usati wabvisa mupani yekubikira.
11 Kana zvichidiwa, shandisa nonstick spatula kuti zvinyoronyoro usunungure mativi echingwa kubva mupani.
12 Shandura pani yechingwa yakatsikitsira pasi pawaya yekutonhoresa kana nzvimbo yekubikira yakachena wozunza zvinyoro nyoro kusvikira chingwa chadonha paraki.
13 Shandura chingwa kumusoro-kurudyi uye chitonhorere kwemaminitsi makumi maviri usati wacheka. INOITA 20 LOAF
*High-Gluten Flour ipuroteni yehupfu yakagayiwa kubva mumisanganiswa yegorosi yakaoma chitubu uye inoita zvakanakisa mumabheji, nhete yepizza, yakaoma rolls nechingwa chemoto.
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Jam Setting Recipe
Gore `Round Spiced Peach Jam
1 mukombe shuga 1 Tbsp. muchero wakaderera-shuga pectin 2 makapu akanyungudutswa nechando akachekwa mapichisi 1/2 tsp. pasi cloves 1/4 tsp. pasi nutmeg 2 tsp. muto weremoni
1 Isai chipande mupani yechingwa. 2 Isa zvinongedzo mupani yechingwa nenzira inotevera:
shuga, pectin, mapichisi, cloves, nutmeg uye muto weremoni. 3 Nyatsoisa pani yechingwa mukugadzira chingwa uye zvinyoro vhara chivharo. 4 Batanidza tambo yemagetsi mudura repamadziro. 5 Dzvanya bhatani reMenu kusvikira chirongwa che “Jam” chasarudzwa. 6 Dzvanya bhatani reKutanga. 7 Kana kutenderera kweJam kwapera. 8 Vhura chivharo uye, uchishandisa pfuti dzechoto, bata zvakasimba pani yechingwa
bata uye zvinyoronyoro dhonza pani yakananga kumusoro uye kunze kwemuchina.
CHENJERERO: Mugadziri wechingwa uye pani inogona kunge ichipisa kwazvo! Gara uchibata nehanya. 9 Bvisa mugadziri wechingwa uye rega jamu itonhore. 10 Uchishandisa mitti yeovheni, nyatsodira jamu mugirazi kana simbi
mudziyo. 11 Dhavhara uye mufiriji kuti uise. 12 Jam ichachengeta, yakachengetwa mufiriji, 2-3 mavhiki.
INOITA ZVINOITA 1-1/2 MAKOPU
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Glazes
Mushure mekunge mipumburu yasimuka, usati wabika, zvinyoronyoro isa glaze yaunoda nebhurashi repastry. Bika sezvakarayirwa mune resipi. · Kune inopenya goridhe goko, shandisa Egg Glaze kana
Zai Yolk Glaze. · Kune inopenya chewy crust, shandisa Egg White Glaze
(crust ichave yakareruka muruvara).
Egg Glaze
Sanganisa 1 zai rakarohwa zvishoma ne 2 Tbsp. mvura kana mukaka.
Zai Yolk Glaze
Sanganisa 1 zvishoma yakarohwa zai yolk ne 1 Tbsp. mvura kana mukaka.
Zai White Glaze
Sanganisa 1 zvishoma yakarohwa zai jena ne 1 Tbsp. mvura. Cherechedza: Kuti uchengetedze mazai evha asina kushandiswa kwemazuva akawanda, vhara nemvura inotonhora uye chengeta mufiriji mumudziyo wakavharwa.
Browned Butter Glaze
2 Tbsp. margarine kana bhotela 2/3 kapu yehupfu shuga 1/2 tsp. vanilla 4 tsp. mukaka Pisa margarine mupoto ye 1-quart pamusoro pemhepo inopisa kusvika yakatsvuka; kutonhora. Sakanidza shuga yehupfu uye vanilla. Kanda nemukaka kusvika watsetseka uye wakatetepa zvekuti unodonha.
Cinnamon Glaze
Sanganisa kusvika yakatetepa zvakakwana kudonha: 1/2 kapu yehupfu shuga 1/4 tsp. sinamoni pasi 2 tsp. mvura
Citrus Glaze
Sanganisa kusvika yakatetepa zvakakwana kudonha: 1/2 kapu yehupfu shuga 1 tsp. grated lemon kana orange peel 2 tsp. remoni kana muto weorenji
Creamy Vanilla Glaze
Sanganisa kusvika yakatetepa zvakakwana kudonha: 1/2 kapu yehupfu shuga 1/4 tsp. vanilla 2 tsp. mukaka
Garlic Butter
Sanganisa: 1/4 mukombe margarine kana bhotela, yakanyoroveswa 1/8 tsp. garlic powder
Herb-Cheese Butter
Sanganisa: 1/4 mukombe margarine kana bhotela, yakanyoroveswa 1 Tbsp. grated Parmesan cheese 1 tsp. parsley itsva yakagurwa 1/4 tsp. mashizha oregano akaomeswa Dash yegoriki munyu
Italian Herb Butter
Sanganisa: 1/4 mukombe margarine kana bhotela, yakanyoroveswa 1/2 tsp. Italian seasoning Dash yemunyu
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Choco-Banana Kupararira
Sanganisa: 1/3 mukombe yakakanyiwa bhanana 1/2 mukombe semi-inotapira chokoreti chips, yakanyungudutswa
Ham uye Swiss Kupararira
Sanganisa: 1 package (3 oz.) cream cheese, yakanyoroveswa 2 Tbsp. yakachekwa zvakanaka, yakabikwa zvakakwana, yakasvuta ham 1 Tbsp. shredded Swiss cheese 1/2 tsp. yakagadzirwa masitadhi
Herb-Cream Cheese Inopararira
Sanganisa: 1 chigadziko (4 oz.) Chizi yakarohwa 1 tsp. akachekwa mutsva kana 1/2 tsp. akaomeswa dillweed 1 duku clove gariki, akachekwa zvakanaka
Huchi-Walnut Kupararira
Sanganisa: 1 package (3 oz.) cream cheese, yakanyoroveswa 1 Tbsp. akachekwa walnuts 2 tsp. uchi
Ripe Olive Kupararira
Dhavhara uye usanganise muzvokudya zvekudya kana blender kusvikira zvishoma zvishoma: 1-1 / 2 makapu akaiswa, maorivhi akaibva 3 Tbsp. mafuta omuorivhi 3 Tbsp. capers, yakanatswa 3 flat anchovy fillets, yakanyungudutswa 1 tsp. Mushonga weItaly 2 garlic cloves
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Recipe Index
PEJI Mutauro Wemusha Chingwa Chichena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 ExpressBake® 1.5-lb. Traditional-Style White Bread. . . . . . . . 17 Traditional Bread White . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Classic French Bread. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Chingwa Chegorosi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Banana-Pecan Bread. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Oatmeal Date Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Chock Full o' Chocolate Walnut-Zucchini Bread . . . . . . . . . . . 35 Orange-Anise Yakarukwa Mhete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Standard Cake Mix. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Sandwich Loaf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Year-Round Spiced Peach Jam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Egg Glaze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Zai Yolk Glaze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Egg White Glaze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Browned Butter Glaze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Cinnamon Glaze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Citrus Glaze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Creamy Vanilla Glaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Garlic Butter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Herb-Cheese Butter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Italian Herb Butter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Choco-Banana Kupararira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Ham uye Swiss Kupararira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Herb-Cream Cheese Yakapararira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Huchi-Walnut Kupararira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Kupararira Kwemuorivhi Akaibva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
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1 GORE LIMITED WARRANTY
Sunbeam Zvigadzirwa, Inc, kana kana iri muCanada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited (pamwe chete "Sunbeam") inopa mvumo yekuti kwenguva yegore rimwe kubva pazuva rekutenga, chigadzirwa ichi chichava chisina hurema pazvinhu uye nekugadzirwa. Sunbeam, pane sarudzo yayo, ichagadzirisa kana kutsiva ichi chigadzirwa kana chero chinhu cheichi chigadzirwa chakawanikwa chakakanganisika panguva yewarandi nguva. Kutsiva kuchaitwa nechinhu chitsva kana chakagadzirwa zvakare chigadzirwa kana chinhu. Kana chigadzirwa chacho chisisipo, kutsiva kunogona kuitwa nechigadzirwa chakaenzana kana chakakosha kukosha. Iyi ndiyo waranti yako yega.
Iyi waranti inoshanda kune yepakutanga mutengi wekutengesa kubva pazuva rekutanga rekutengesa rekutengesa uye haichinjike. Chengetedza risiti yepakutanga yekutengesa. Uchapupu hwekutenga hunodiwa kuti uwane warranty performance. Vatengesi veSunbeam, nzvimbo dzemasevhisi, kana zvitoro zvinotengesa zvigadzirwa zveSunbeam havana kodzero yekushandura, kushandura kana chero nzira kushandura zvirevo nemamiriro ewaranti iyi.
Waranti iyi haivhare kusakara kwakajairwa kwezvikamu kana kukuvadzwa kunokonzerwa nechero ipi yeiyi inotevera: kushandisa zvisina hanya kana kushandiswa zvisirizvo kwechigadzirwa, shandisa pane zvisina kunaka vol.tage kana zvazvino, shandisa zvinopesana nemirairo yekushanda, disassembly, kugadzirisa kana kuchinjwa nemumwe munhu kunze kweSunbeam kana nzvimbo yakatenderwa yeSunbeam. Uyezve, waranti haifukidzi: Mabasa aMwari, akadai semoto, mafashamo, madutu nemadutu.
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Sunbeam haizove nemhosva yekukuvadza chero kwakaitika kana kukonzeresa kunokonzerwa nekutyorwa kwechero kutaura, kurehwa kana mutemo waranti kana mamiriro.
Kunze kwekusvika padanho rinorambidzwa nemutemo unoshanda, chero waranti inorehwa kana mamiriro ekutengesa kana kusimba kune chimwe chinangwa anogumira muhurefu hwenguva yenguva yewaranti iri pamusoro.
Sunbeam inorambidza zvimwe zvese waranti, mamiriro kana zvinomiririra, kutaura, kurehwa, pamutemo kana neimwe nzira.
Sunbeam haizovi nemhosva kune chero kukuvadzwa kwerudzi rupi zvupi kunobva pakutenga, kushandisa kana kushandisa zvisirizvo, kana kutadza kushandisa chigadzirwa kusanganisira zvakakanganisika, zvakakosha, zvinokonzeresa kana zvakafanana kukuvara kana kurasikirwa kwepundutso, kana chero kutyora chibvumirano, kwakakosha kana kana zvisina kudaro, kana kune chero chikumbiro chinounzwa kupokana nemutengi nechero bato
Mamwe mapurovhinzi, nyika kana matunhu haatenderi kubviswa kana kudzikiswa kwekukuvadzwa kana kukonzeresa kukuvadzwa kana zvipimo pakuti waranti inorehwa inotora nguva yakareba sei, saka zvipimo kana kusabatanidzwa zviri pamusoro zvinogona kusashanda kwauri.
Warrandi iyi inokupa kodzero dzemutemo, uye unogonawo kuva nedzimwe kodzero dzinosiyana kubva kupurovhinzi nepurovhinzi, nyika nenyika kana kutonga kune hutongi.
Maitiro Ekuwana Warranty Service
MuUSA
Kana iwe uine chero mubvunzo nezve waranti iyi kana uchida kuwana waranti sevhisi, ndapota fonera 1 800-458-8407 uye kero iri nyore yenzvimbo yebasa unozopihwa kwauri.
MuCanada
Kana iwe uine chero mubvunzo nezve waranti iyi kana uchida kuwana waranti sevhisi, ndapota fonera 1 800-667-8623 uye kero iri nyore yenzvimbo yebasa unozopihwa kwauri.
KuUSA, warandi iyi inopihwa neSunbeam Products, Inc iri muBoca Raton, Florida 33431. MuCanada, waranti iyi inopihwa neSunbeam Corporation (Canada) Limited, iri pa5975 Falbourne Street, Mississauga, Ontario L5R 3V8.
NDOKUkumbira USADZORERERA CHINHU CHINO KUNE CHEMA Adresses AYA KANA KUNZVIMBO YAKUNOTENGA.
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More Recipes
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¡FELICITACIONES!
Es usted el dueño de un Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM®. Por favor sírvase leer cuidadosamente todas las instrucciones en este manual, antes de que inicie a utilizar este electrodoméstico. Los cuidados, el uso y el mantenimiento adecuado, asgurarán una larga vida útil este aparato y una operación libre de complicaciones. Guarde estas instrucciones y consulte con frecuencia las sugerencias de cuidado y limpieza.
INSTRUCCIONES PARA CABLE AKASIYANA
1. El aparato está equipado con un cable eléctrico corto como medida de seguridad de reducir el riesgo de tropezar, tirar o enredarse con un cable más largo.
2. Kana ukashandisa tambo dzekuwedzera, si se observan las precauciones adecuadas al usarlos.
3. Kushandisa tambo yekuwedzera, ye capacidad nominal eléctrica del cable de extension debe ser al menos de 10 amperios y 120 voltios. El cable de extensión debe colocarlo de manera que no cuelgue sobre el borde del mostrador o mesa donde pueda tirarlo un niño o pueda tropezar con él accidentalmente. Para reducir el riesgo descargas eléctricas, este aparato cuenta con una clavija polarizada (una cuchilla es más ancha que otra). Como medida de seguridad, esta clavija entra sólo de una manera en un enchufe polarizado. Si la clavija no encaja en el enchufe simplemente colóquela al revés. Si aún así no encaja llame a un electricista calificado. De ninguna manera intente modificar esta medida de seguridad.
ESTE FABRICADOR DE PAN Y MASA ES SÓLO PARA USO DOMÉSTICO
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Índice
Felicitaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Insrrucciones para Cable Especial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 indice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Precauciones Zvinokosha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Característicase del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . 50 Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . 51 Funcio es del Fabricadoe de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Etapas del Fabricador de Pan y Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Comenzando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Empecemos a Hornear Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Función ExpressBake®: Preparando Pan en Menos de 1 Hora . . . 59 Después que Ha Horneado el Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Para Retrasar el Cronómetro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Consejos y Sugerencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud . . . . . . . . . . . . . 66 Cuadro con Equivalencia de Medidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Como Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Solución de Problemas que Puedan Presentarse. . . . . . . . . . . . . 69 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Básica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Pan Francés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan Dulce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Función ExpressBake® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Basa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Torta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Emparedado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jaleas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Magirazi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Mantequilla y Crema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Índice de la Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Información de la Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
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PRECAUCIONES ZVINOKOSHA
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES, ETIQUETAS EN EL PRODUCTO Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR EL FABRICADOR DE PAN Y MASA.
Cuando shandisa aparatos eléctricos, para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, y/o lesiones personales, algunas precauciones de seguridad básicas siempre deben de seguirse, incluyendo las siguientes:
Hapana toque las superficies caientes. Siempre utilice guantes de cocina
cuando maneje materiales caliente, y permite que las partes metálicas se enfríen antes de limpiarlas. Permita que el Fabricador de Pan y Masa se enfríe completamente antes de poner o quitar partes.
Desconéctela de la toma de corriente cuando el Fabricador de Pan
y Masa no esé en uso y antes de limpiarla.
Para protegerse contra riesgo de descargas eléctricas, no sumerja el
electrodoméstico o los enchufes en agua o en ningún otro líquido.
Supervision cercana es necesaria cuando éste o cualquier otro aparato
electrodoméstico sea usado por o cerca de los niños o personas incapacitadas.
No permite que nada se encuentre sobre el cable eléctrico.
No enchufe el cable en lugares donde se corra el riesgo de que alguna persona camine o tropiece con él.
No opere este o ningún otro aparato electrodoméstico si el cable o
la clavija están dañados o después de que el aparato ha funcionado inadecuadamente, se ha caído o tenga algún daño cualquiera que éste sea. Lleve el aparato a una estación de servicio autorizada para su revisión, reparación o ajuste mecánico o eléctrico.
No permite que el cable eléctrico cuelgue del borde del mostrador
o de la mesa ni toque superficies caientes. No coloque el aparato sobre you superficie instable or que esté cubierta con un mantel.
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Evite el contacto con las partes en movimiento. El uso de accesorios o aditamentos no recomendados por el
fabricante pueden causar incendios, descargas eléctricas o lesiones.
No se use en exteriores or para propósitos comerciales. No coloque el electrodoméstico sobre o cerca de la flama de
una estufa de gas, eléctrica o dentro de un horno caliente.
Para desconectar, presione el botón para detener “STOP”,
Tome en echufe y jálelo, sacándolo de la toma de corriente. Nunca jale del cable.
Potencia Eléctrica: Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros
aparatos, su Fabricador de Pan y Masa no funcionará adecuadamente. El Fabricador de Pan y Masa debe ponerse en funcionamiento en un circuito eléctrico por separado, donde no haya otros aparatos conectados.
Chengetedza ESTAS INSTRUCCIONES
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Características del Fabricador de Pan y Masa
A
BE
1. Basic 2. French 3. Whole Wheat 4. Quick
5. Inotapira 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Mukanyiwa
9.Jam
10. Cake 11. Sandwich 12. Bake
2
Menu
Chiedza Pakati Nepakati Rima 1.5 lb. 2.0 lb.
Color
3
4
Loaf Saizi
1
5
Tanga Kumira
CD
A. Ventana de vision amplia para
E. Horneo programable hasta 13 horas
observar el progreso de su hornada más tarde para un conveniente
B. Pantalla de cristal liquido digital facil de leer
C. 12 funciones de horneo para una gran variedad de hornadas
horneo a cualquier hora
Molde de pan antiadherente lavable a máquina y cuchilla de amasar para una limpieza fácil (dentro de la unidad)
D. 3 selecciones de dorado para hornear la corteza a su gusto
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Las Funciones del Fabricador de Pan y Masa
1 Menu
Presione este botón para seleccionar el tipo de pan que desea preparar. Cada vez que presione el botón, escuchara un beep. La pantalla muestra un número para cada tipo de pan. Por ejemplo, Básico es 1, Francés es 2, Trigo Entero es 3, zvichingodaro.
1. Basic 2. French 3. Whole Wheat 4. Quick
5. Inotapira 6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb. 8. Mukanyiwa
9.Jam
10. Cake 11. Sandwich 12. Bake
2
Menu
Chiedza Pakati Nepakati Rima 1.5 lb. 2.0 lb.
Color
3
4
Loaf
Size
1
5
Tanga Kumira
2 Botón del Color
El boton del color le permite seleccionar qué tan dorado o claro desea
su pan. Cada vez que usted presion el boton del color la pantalla
cambiará de la siguiente forma:
L-Claro =
L
P-Medio = P
H-Oscuro = H
Además, la pantalla mostrará el número del ciclo antes del color seleccionado. Por ejemplo, el pan Básico con una corteza media se indica, "1P." O el pan Francés con una corteza oscura se indica, “3H.”
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3 Pantalla
La pantalla muestra lo siguiente: · El número del ciclo de pan seleccionado · El de la corteza seleccionado · El tiempo remanente mientras su pan se está amasando y horneando Una vez que presione el botón de iniciar/detener “Start/Stateer” que queda hasta que su pan se hornee. Cuando la pantalla indique “0:00”, el pan está listo.
4 Botones para el Cronómetro
Presione estos botones para retrasar el tiempo en el que su máquina comenzará la operación. Por ejemplo, usted puede programar la preparación de su pan para que esté listo para la hora de la cena, o para que se hornee durante la noche.
5 Botón de Iniciar/Detener
Presione este botón para poner en operación y detener su máquina o para iniciar la cuenta regresiva al retrasar el horneado del pan.
ZVINOKOSHA: No presione el botón para detener “Stop” cuando prepare pan, ya que esto causará que el ciclo entero se cancele y usted deberá comenzar desde el principio.
Funciones del Fabricador de Pan y Masa
Su Fabricador de Pan y Masa puede hornear casi cualquier tipo de pan. Las recetas que proporcionamos indican claramente cuál función debe utilizar.
1 Básico (Tiempo: 3 horas) 2 Francés (Tiempo: 3 horas, 50 minutos) 3 Trigo Entero ( Tiempo: 3 horas, 40 minutos) 4 Rápido (Tiempo: 1 hora, 43 minutos) 5 Dulce (Tiempo 2 Exras: 50 minutos) ExpressBake® 6 lb. (Tiempo: 1.5 minutos) 58 Expreso ExpressBake® 7 lb. (Tiempo: 2.0 minutos) 58 Masa (Tiempo: 8 hora, 1 minutos) 30 Jalea (Tiempo: 9 hora, 1 minutos) maawa maviri 5 Emparedado (Tiempo: 10 horas) 2 Hornear (Tiempo: 50 hora)
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1 Básico
Esta función es probablemente la que se usa más que cualquiera de las otras, ya que le ofrece los mejores resultados para casi cualquier receta.
2 Francés
Utilice esta función para preparar panes franceses. El pan Francés se toma más tiempo para amasarse, elevarse, y hornearse, obteniendo una corteza más robusta.
3 Trigo Entero
La función de trigo entero le ofrece un tiempo más largo de elevación para masas que contengan más del 50% de harina de trigo entero.
4 Rápido
Utilice esta función para hornear rápidamente recetas que contengan polvo para hornear o bicarbonato de sodio en lugar de levadura para hacer que el pan o el pastel se esponje; para esta función, shandisa solamente recetas especialmente diseñadas.
5 Dulce
La función para hacer pan dulce es para hornear panes con cantidades elevadas de azúcar, grasas y proteínas, las cuales tienden a incrementar el dorado del pan.
6 Expreso ExpressBake® (1.5 lb.)
Utilice esta función para hornear panes en menos de 1 hora; esta función solamente horneará piezas de pan de 1.5 libras.
7 Expreso ExpressBake® (2.0 lb.)
Utilice esta función para hornear pan rapidamente piezas de pan de 2.0 libras.
8 Masa
Esta función le permite preparar masa para roles, panes especiales, pizza, etc., los cuales puede usted darles forma a mano, permitiendo así que se eleven y después hornear en un horno convencional.
9 Jalea
Esta función prepara jalea de fruta fresca.
10 Torta
Utilice esta función para hacer tortas.
11 Emparedado
Esta función le permite preparar panes y emparedados.
12 Hornear
Esta función es para hornear masa que usted haya preparado sin utilizar la función anterior.
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ZVINOKOSHA: Shandisa el botón de cronómetro “Timer” para retrasar el horneado de su pan. Usted puede retrasar el inicio del horneado hasta por 13 horas.
ZVINOKOSHA: Presione el botón de iniciar/detener “Tanga/Mira” y su máquina iniciará a preparar el pan. Si usted ha seleccionado el retraso del horneado, ininiciará la cuenta regresiva del tiempo remanente, en decrementos de un minuto para iniciar el horneado.
ZVINOKOSHA: El Fabricador de Pan y Masa tiene la función automática “kudziya”, esta función mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Para apagar el calentador, presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop”, y manténgalo presionado hasta que escuche un beep.
ZVINOKOSHA: HAPANA presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop” mientras que la máquina para preparar pan se encuentre en funcionamiento. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
CUIDADO: El aparato está muy caliente. No toque la máquina mientras se encuentre en operación. NO levante la tapa mientras el Fabricador de Pan y Masa esté horneando pan.
Etapas del Fabricador de Pan y Masa
Es interesante ver cómo se prepara su pan a través de la ventana de visibilidad. Para el ciclo básico, usted puede esperar que lo siguiente suceda a medida que el cronómetro lleva la cuenta regresiva hasta el cero.
A 3:00 Los ingredientes se amasan por primera vez. (10 minutos) A 2:50 La masa comienza a elevars. (20 minutos) A 2:30 Se amasa por segunda vez. (15 minutos) A 2:15 La masa continua elevándose. (20 minutos) A 1:55 La masa se “comprime”. (30 segundos) A 1:55 La masa se eleva por última vez. (55 minutos) A 1:00 El pan se empieza a hornear. (50 minutos) A 0:00 El pan está listo.
CUIDADO: No coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra la máquina. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
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Comenzando
1 Coloque el Fabricador de Pan y Masa sobre un mostrador donde tenga alcance una toma de corriente eléctrica. NO lo enchufe todavía. Más a delante se le indicará la manera en que debe hacerlo.
Verifique que pueda abrir la tapa del Fabricador de Pan y Masa, sin golpear los gabinetes superiores de la cocina.
2 Abra la tapa y saque el recipiente para hornear. Para hacer esto, simplemente tome el asa del recipiente y jale hacia arriba verticalmente. Para lavarlo, utilice un jabón suave, no abrasivo. Lave el recipiente, enjuague y séquelo completamente.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear, tal como se muestra. Usted encontrará la cuchilla amasadora dentro de una envoltura pequeña de plástico, pegada al cable eléctrico.
4 Coloque el recipiente al lado. Todavía no lo coloque dentro del Fabricador de Pan y Masa. ¡Está listo para comenzar!
1.0 lb.
1.5 lb. Chiedza Pakati Nerima
Timer Loaf
Tanga Kumira
Crust Color
1 Basic
2 Gorosi
3 French
4 5
Inotapira ExpressBakeTM
6 Kurumidza 7 Mukanyiwa 8 Bagel Mukanyi 9 European 10 Jam 11 Bake
Menu
¡Usted es listo al comenzar!
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Empecemos a Hornear Pan
La manera más simple de aprender a hornear pan es seguir la receta básica. La siguiente receta es fácil y el panes delicioso.
Antes de Comenzar:
· Verifique que va a utilizar ingredientes frescos. · Ongorora que tenga el siguiente equipo de medición:
— Taza para medir ingredientes líquidos — Tazas para medir ingredientes secos — Cucharas medidoras · Usted necesitará los siguientes ingredientes: — Agua — Sal — Mantequilla o margarina La harina para preparar pan está especínas er terras en especía er eléctricas para hacer pan. — “Leche descremada en polvo” — Azúcar — Levadura activa para pan, para usar en el fabricador de pan
Medición
El secreto más importante para preparar pan es: "Medidas exactas." Esta es la clave para hornear pan y obtener excelentes resultados. "Medidas ndeyechokwadi."
Mida los ingredientes líquidos ÚNICAMENTE con tazas medidoras que tengan las tazas/onzas marcadas claramente en los lados. Después de lenar la taza medidora, colóquela sobre una superficie plana y y el nivel para verificar que la cantidad de líquido es exacta. Después, revise una vez más.
Mida los ingredientes secos, usando una cuchara para colocarlos dentro de la taza medidora, después “nivele” la medida con la parte posterior de un cuchillo o espátula para verificar que la medida es exacta. Otra sugerencia que puede ayudarle es, el nunca usar la taza medidora para extraer los ingredientes del contenedor (por ejemplo la harina). Al sacar los ingredientes del contenedor con la taza medidora, puede agregar hasta una cucharada de más. Llene la taza medidora con una cuchara antes de nivelar el contenido.
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El SEGUNDO secreto más importante para preparar pan es:
Añada los ingredientes en el recipiente para preparar pan, en el orden exacto en el que se indican en la receta. Esto significa: - PRIMERO, los ingredientes líquidos - SEGUNDO, los ingredientes secos - POR ÚLTIMO, la levadura
Asegúrese también de que los ingredientes estén a temperatura ambiente, a menos que la receta indique lo contrario (es decir a 75°- 85°F ó 24°- 30°C). Las temperaturas demasiado altas o demasiado bajas pueden afectar la forma en la que el pan se eleva y se hornea.
Por último, se recomienda comenzar con ingredientes frescos (especialmente la harina y lavadura).
Ahora, probemos una receta simple (pero deliciosa).
Pan Blanco Estilo Casero Pieza de Pan de 1.5 lb.
1 taza + 2 Cucharadas de agua (75°- 85°F ó 24°- 30°C)
1 Cucharada de mantequilla o margarina, suave
2 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de leche descremada en polvo
1-1/2 cucharadita de sal
3 tazas de harina para preparar pan
2-1/2 cucharaditas de levadura para preparar pan en máquina
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en
el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
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6 Presione el botón de Menú hasta que el programa básico “Basic” sea seleccionado.
7 Presione el botón “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
Dependiendo del color de la corteza que usted seleccione, la pantalla indicará los siguiente:
Claro: L
Media: P
Oscuro: H
Presione el botón de color “Color” hasta que aparezca una “P” (medio) en la ventana de la pantalla.
8 Presione el botón de tamaño de pieza de pan “Loaf” para seleccionar el tamaño del pan que va a preparar (1.5 ó 2.0 libras).
9 Presione el botón de inicio “Tanga”. 1 0 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón
detener "Mira".
1 1 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
1 2 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
1 3 Después que el aparato y el pan se hayan enfriado 1 4 Utilice una espátula para aflojar suavemente los lados del pan
del recipiente.
1 5 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 6 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
ZVINOKOSHA: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.
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Función ExpressBake®: Preparando Pan en Menos de 1 Hora
Su Fabricador de Pan y Masa SUNBEAM® puede hornear un excelente pan en menos de 1 hora. Iri basa rekuita basa re "ExpressBake®". Las piezas de pan preparadas con la función ExpressBake® son un poco diferentes de aquellas horneadas en una función que no sea ExpressBake®.
Funciones ExpressBake®:
· Estas funciones pueden preparar pan en 58 minutos. El pan es un poco más denso en textura al usar esta función.
· Kushanda ExpressBake® 1.5-lb. solamente prepara piezas de pan kubva 1.5 libras.
· Kushanda ExpressBake® 2.0-lb. solamente prepara piezas de pan kubva 2.0 libras.
Existen varias cosas que debe saber acerca de la función ExpressBake® que son diferentes a las otras funciones.
Los panes preparados con la función ExpressBake® tienen una corteza más oscura y gruesa, que las de otros tipos de pan. Algunas veces puede haber grietas en la parte superior de la corteza. Esto se debe a que el horneado se hace a temperaturas más altas. También estos panes tienden ser más cortos y gruesos.
Usted NO PUEDE inoshandisa basa reRetrasar el Horneado "Delay Timer" uye rinoshanda ExpressBake®. Esto enfriaría los ingredientes líquidos y afectaría la forma en la que el pan se eleva.
Usted NO PUEDE usarudze kana botones kuti usarudze el dorado "Color" junto nefunción ExpressBake®.
NO abra la tapa del aparato mientras prepara panes con la función ExpressBake®.
Si el pan es dificil de quitar del recipiente, dejela se sientan por cerca de 5 minutos para refrescarse. Sacudara suavemente el pan fuera del recipiente y espere 15 minutos antes de rebanar.
Si es difícil sacar la pieza de pan del recipiente para hornear, deje enfriar el aparato durante 20 minutos, dejando la tapa abierta.
USTED PUEDE utilizar mezclas preparadas para el Fabricador de Pan y Masa, y hornear el pan con la función ExpressBake®, pero los resultados pueden no ser tan buenos como cuando utiliza las recetas que se ofrecen en esteivo.
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Los y Sugerencias para Función ExpressBake®
Levadura
Siempre utilice una levadura de acción rápida. NO use la levadura seca activa con la función de ExpressBake®, ya que las piezas de pan serán mucho más cortas cuando se horneen.
Líquidos
5. Zvinotapira
6. ExpressBake® 1.5 lb. 7. ExpressBake® 2.0 lb.
8. Mukanyiwa
Siempre use agua caliente a una temperatura de 115°-125°F/ 46°-52°C. Usted debe utilizar un termómetro para cocinar y medir la temperatura; el agua a una temperatura más alta puede matar la levadura, mientras que el agua fría no la activará.
Sal
Como regla, shandisa MENOS kuti ugadzirire pani pakuita basa reExpressBake®. Una cantidad menor de sal le resultará en una pieza de pan más grande. Verifique que siga las sugerencias de la receta en este instructivo para que así obtenga mejores resultados.
Otros Ingredientes
Verifique que todos los ingredientes (como harina, azúcar, leche en polvo, mantequilla, etc.) se encuentren a temperatura ambiente.
Siempre use harina para preparar pan si va a use the función ExpressBake.®
Algunas Cosas que Necesita Comprar
Para las recetas en las que se utiliza the función ExpressBake®, usted debe use solamente harina para “Fabricador de Pan y Masa”.
Para las recetas en las que se utiliza la función ExpressBake®, usted necesitará un termómetro para cocinar y medir la temperatura del agua que usará en sus recetas. Usted debe usar agua caliente únicamente (que se encuentre entre 115°F y 125°F ó 46° y 52°C).
Aunque la preparación de pan utilizando of función ExpressBake® es un poco diferente, los
resultados y la conveniencia bien valen la pena.
La siguiente receta es excelente para que la
pruebe con su primera pieza de pan preparada con ExpressBake®.
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ExpressBake® Pan Blanco Tradicional Pieza de Pan de 1.5 lb.
1 taza y 2 Cucharadas (total 9 onzas) 1 cucharadita de sal
de agua caliente (115°125°F
kana 46°52°F)
3 tazas de harina para preparar
pan en máquina
2 Cucharadas de aceite vegetal
o de canola
5 cucharaditas de levadura para
preparar pan en máquina
2 Cucharadas de azúcar
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan
en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente. 6 Presionel el botón de Menu inokurumidza kuuya nechirongwa che“ExpressBake®”
sea seleccionado.
7 Presione el botón de inicio “Tanga”. 8 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón
detener "Mira".
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9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para preparar pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
1 0 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
1 1 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
1 2 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
1 3 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
CUIDADO: HAPANA danho rekutora padanho rekushandisa pakuita basa re ExpressBake®. Si lo hace puede afectar la elevación de la masa. El Fabricador de Pan y Masa está muy caliente, desde el principio del ciclo. No mueva o toque la máquina mientras se encuentra en operación.
ZVINOKOSHA: HAPANA presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop” mientras que el fabricador de pan y masa se encuentre en funcionamiento. Esto causará que el aparato se apague y necesitará comenzar de nuevo.
Después que Ha Horneado el Pan con la Función ExpressBake®
CUIDADO: Hapana coloque su rostro cerca de la tapa cuando abra el aparato. Puede salir vapor muy caliente y quemarlo.
ZVINOKOSHA: El fabricador de pan y masa tiene la función automática “kudziya”, esta función mantendrá su pan caliente hasta por una hora. Sin embargo, recomendamos sacar el pan de la máquina inmediatamente para conservarlo fresco.
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Para Retrasar el Cronómetro
Usted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar, para tener pan fresco cuando usted despierta en las mañanas o cuando regresa del trabajo. Nosotros recomendamos que antes de seleccionar la función para retrasar el horneado “Delay Timer”, usted pruebe algunas recetas. Utilice recetas que le hayan dado buenos resultados anteriormente.
ZVINOKOSHA: Usted no puede usar the función “Delay Timer” junto con la función ExpressBake® (preparación de pan en menos de 1 hora). Tsanangudzo yebasa rekushandisa retrasar el horneado "Delay Timer":
1 Añada todos los ingredientes de la receta dentro del recipiente para hornear pan.
2 Seleccione el tipo de pan que va a preparar (Francés, Dulce, nezvimwewo).
Selection el color de la corteza del pan.
3CUIDADO: Hapana kushandisa ingredientes que puedan deteriorarse, como huevos o leche.
Kuti Ushandise Basa reRetrasar el Horneado "Delay Timer":
1 Calcule cuántas horas y minutos hay entre este momento y cuando desee tener su pan recién horneado. Por ejemplo, so son las 8:00 am d wasted desea que el pan esté listo para la cena las 6:00 pm, quiere decir que deben transcurrir 10 hours.
2 Shandisa mabhodhoro e "Timer Up" kuti uenderere mberi nekuwedzera kwemaminetsi gumi. En nuestro ejemplo, usted hará esto hasta que el cronómetro indique “10:10.” Sezvineiwo, shandisa el botón "Timer Down" para disminuir el tiempo. (Para avanzar el tiempo rápidamente, simplemente presione y mantenga presionado los botones “Timer Up/Down”.)
ZVINOKOSHA: Se usted comete un error o desea comenzar de nuevo, presione y mantenga presionado el botón para iniciar/detener “Start/Stop”, hasta que escuche un beep. La pantalla mostrará la función original y el tiempo que dura el ciclo. La función para retrasar el horneado “Delay Timer” es cancelada uye usted puede ininiciar nuevamente.
3 Cuando esté programada la función para retrasar el horneado “Delay Timer”, verifique que haya presionado el botón para iniciar/ detener “Start/Stop”. Los dos puntos (:) aparecerán intermitentemente y su pan estará listo para cuando usted lo planeó.
ZVINOKOSHA: Kushandisa retrasar el horneado “Delay Timer”, durante las temporadas de clima caluroso, usted debe reducir el líquido en su receta en 1 ó 2 cucharadas. Esto es para prevenir que la masa se eleve demasiado. Usted también debe reducir la cantidad de sal en 1/8 ó 1/4 de cucharadita e intente disminuir la cantidad de azúcar que use en 1/4 de cucharadita a la vez.
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Consejos y Sugerencias
Los expertos de la cocina consideran que el hacer pan es un arte y una ciencia. Tenga en mente que algunas recetas pueden requerir un poco de experimentación antes de que resulten exactamente como usted desea. No se rinda. Es más, existen algunos consejos que aseguran casi siempre un pan de excelente calidad.
Shandisa Medidas Exactas
Ya hemos mencionado qué importante es medir los ingredientes con exactitud cuando hornea el pan, pero debemos repetirlo. Nivele todos los ingredientes secos y verifique que todos los ingredientes líquidos sean medidos en tazas medidoras hechas de vidrio, con las medidas claramente marcadas en los lados.
Shandisa Ingredientes Frescos
Siempre debe usar ingredientes frescos. Esto porque:
Harina. Si usted ha almacenado la harina durante un periodo largo de tiempo, ésta se pudo haber mojado al absorber humedad, o secado, dependiendo del área del país donde usted vive. Recomendamos que use harina fresca para hacer pan.
Levadura. La levadura fresca es probablemente el ingrediente más importante al hornear pan. Si la levadura no está fresca, su pan no se elevará. Es mejor comprar levadura nueva que arriesgarse a usar levadura que ha estado almacenada durante un largo tiempo.
Usted puede probar la frescura de su levadura. 2 y revuelva y revuelva que llene una taza con agua tibia, después agregue.
Espolvoree un cucharadita de levadura en la superficie del agua y espere. Después de 15 minutos, la levadura formará espuma y emitirá un olor característico. Si y debe nada y esto, la y y debe tirarse a la basura.
Añada los ingredientes en el orden que se indican en la receta.
Lea todas las recetas de inicio a fin y recuerde:
— PRIMERO, los ingredientes líquidos
- SEGUNDO, los ingredientes secos
— POR ÚLTIMO, la levadura
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Dzokorora Bola de Masa
Este es el secreto de la gente que sabe de hacer pan. Cuando amasan manualmente la mezcla, ellos ajustan la consistencia de la masa al añadir un poco de harina o agua hasta que la bola de masa tenga la consistencia correcta. Aunque la máquina para hacer pan lo hace por usted, este secreto es verdadero. Aquí está lo que debe hacer.
Si la Masa Está Demasiado Húmeda
Durante el segundo ciclo de amasado, revise la consistencia de la masa. Si ésta tiene una consistencia húmeda o pegajosa, como masa para hot cakes, espolvoree una cucharada de harina a la vez, hasta que la masa tenga una consistencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Espolvoree un poco de más harina si lo necesita.
Si la Masa Está Demasiado Seca
Si la masa tiene consistencia de hojuelas, o escucha que el aparato comienza a hacer un sonido de golpeteo, la masa está demasiado seca. Para corregir este problema, simplemente rocíe una cucharadita de agua a la vez, hasta que la masa tenga una consistencia suave, redonda y seca, y ruede correctamente dentro del recipiente. Tenga cuidado de no agregar demasiada agua.
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Horneando Pan en Regiones de Mayor Altitud
Si usted vive en una región con una altura mayor de 3000 pies, usted probablemente ya sabe como ajustar otras recetas como las de pasteles o panqués. Las altitudes elevadas tienden a:
Hacer que la masa se eleve más rápidamente Hacer la harina más seca
Para compensar lo anterior al hornear en estas regiones, recomendamos lo siguiente:
Si la Masa Está Demasiado Seca
Incremente la cantidad de agua en la receta, algunas veces tanto como de 2 a 4 Cucharadas por taza.
Si el Pan Se Eleva Demasiado
Reduzca la cantidad de levadura. Para cada cucharadita de levadura, reduzca la levadura en 1/8 a 1/4 de cucharadita.
Reduzca la cantidad de azúcar. Para cada cucharada de azúcar, reduzca la cantidad en 1 a 2 cucharaditas.
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Cuadro con Equivalencia de Medidas
El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadas en las recetas.
Por ejemplo: 1 Cucharada =
3 cucharaditas
1/2 Cucharada = 1-1/2 cucharaditas
Onza Fluida(s)
Taza
Cucharada(s)
Cucharaditas
8
=
1
=
16
=
48
7
=
7/8
=
14
=
42
6
=
3/4
=
12
=
36
5
=
5/8
=
10
=
30
4
=
1/2
=
8
=
24
3
=
3/8
=
6
=
18
2
=
1/4
=
4
=
12
1
=
1/8
=
2
=
6
1
=
3
1/2
=
1-1/2
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Cómo Cuidar Su Fabricador de Pan y Masa
CUIDADO: No coloque su Fabricador de Pan y Masa en el agua o dentro de lavadora de platos. No utilice cepillos, limpiadores o químicos ® ® abrasivos para limpiar su electrodoméstico, ya que pueden dañar el aparato.
Shandisa solamente un limpiador suave y no abrasivo para limpiar el aparato.
Limpieza General
1 Limpie todas las migas y limpie las con un paño ligeramente húmedo. 2 HAPANA doble elemento calefactor, localizado en el interior del aparato.
Limpieza del Recipiente para Pan y de la Cuchilla Amasadora
1 Limpie el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora con un paño
húmedo y séquelos completamente.
2 HAPANA kuwana mukana wekugamuchira hornear o cualquier otra parte del aparato
en la lavadora de platos.
Ya que esto daña el acabado del recipiente o de las otras partes.
Cuidados para Su Fabricador de Pan y Masa
1 Mantenga su electrodoméstico limpio en todo momento. CUIDADO: No use utensilios metálicos con su Fabricador de Pan y Masa. Esto puede dañar el acabado antiadherente del recipiente o de las otras partes. 2 No se preocupe si el color del recipiente para hornear pan cambia
con el paso del tiempo. El cambio de color es resultado del vapor y de humedad y no afecta el desempeño del aparato.
3 Si usted tiene problemas para remover la cuchilla amasadora,
añada agua caliente al recipiente, déjelo remojar durante 10 a 15 minutos y esto aflojará la cuchilla.
Almacenando Su Fabricador de Pan y Masa
1 Revise que el aparato esté limpio y seco antes de almacenarlo. 2 Almacene el aparato con la tapa cerrada. 3 No coloque objetos pesados sobre la tapa. 4 Quite la cuchilla amasadora y colóquela en el interior del recipiente.
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Solución de Problemas que Puedan Presentarse
Si usted tiene dificultades cuando ponga en operación su Fabricador de Pan y Masa, revise la información en esta sección de solución de problemas. Si usted no pueden encontrar una solución, por favour llame a nuestro Departamento de Relaciones con el Cliente al 1-800-458-8407.
Si Sufre una Interrupción en la Electricidad Si ocurre una interrupción en la electricidad mientras usted está utilizando su fabricador de pan y masa y esta interrupción no dura más de 30 minutos, su electrodoméstico continuará su ciclo cuando sea rest energía.
Solución de Problemas Si su fabricador de pan y masa no funciona como usted considera que debe hacerlo, revise el cuadro que a continuación se presenta, para encontrar posibles soluciones.
Solución de Problemas con el Horneado Si el pan no resulta como usted lo esperaba o presenta algunas características que usted no desea, consulte el cuadro a continuación para encontrar posibles soluciones.
PROBLEMAS CON LA MÁQUINA SOLUCIÓNES
Huele a humomo o ve que sale humo Se han derramado ingredientes de la parte trasera del aparato. fuera del recipiente para hornear
pan y dentro de la máquina en sí. Detenga la operación del aparato y permita que se enfrié. Límpielo antes de utilizarlo nuevamente.
La masa no se mezcla bien.
Verifique que el recipiente para hornear y la cuchilla amasadora estén instalados correctamente en la máquina.
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Matambudziko neSoluciones (kuenderera mberi)
DAMBUDZIKO CON EL HORNEADO
El pan tiene harina en la parte superior.
SOLUCIÓNES
Éste es generalmente el resultado de usar demasiada harina y no suficiente agua. Shandisa menos harina (una cuta. menos a la vez), o shandisa más agua (1/4 de cuta. más a la vez).
El pan está demasiado dorado.
Éste es el resultado de añadir demasiada azúcar a la receta. Utilice menos azúcar (1 Cu. a la vez). Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.
El pan no está demasiado dorado.
Éste es el resultado de levantar demasiadas veces la tapa del aparato o dejar la tapa abierta mientras el pan se está horneando. Verifique que la tapa esté cerrada mientras el aparato se encuentra en operación. Usted también puede seleccionar un dorado menos oscuro.
Los lados del pan se doblan y la parte inferior del pan está húmeda.
Existen varias soluciones posibles. El pan puede haberse dejado dentro del recipiente demasiado tiempo después de que se horneó. Saque el pan del recipiente más rápidamente y permite que se enfrié. Utilice más harina (una cucharadita a la vez), o menos levadura (1/4 de cucharadita a la vez), o menos agua o líquidos (una cucharadita a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.
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Matambudziko neSoluciones (kuenderera mberi)
DAMBUDZIKO CON EL HORNEADO
SOLUCIÓNES
El pan tiene una textura pesada y espesa.
Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de usar harina que no esté fresca o el tipo wrongo de harina en la receta.
El pan no se horneó completamente y el centro está crudo.
El pan tiene una textura gruesa.
La masa se elevó demasiado
Shandisa más harina (una cuta. a la vez), o menos agua o líquido (una cuta. a la vez). No levante la tapa demasiadas veces durante el horneado.
Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta.
Utilice menos levadura (1/4 de cuta. a la vez). Esto puede también ser el resultado de haber olvidado agregar sal a la receta o el no poner la cuchilla amasadora dentro del recipiente para hornear.
La masa no se elevó lo suficiente.
Hay varias soluciones posibles. Utilice menos harina (una cuta. a la vez), o más levadura (1/4 de cuta. a la vez), o menos agua (una cuta. a la vez). Esto también puede ser el resultado de:
· haber olvidado agregar sal a la receta
· haber usado harina que no esté fresca o el tipo wrongo de harina en la receta,
· haber usado levadura que no esté fresca,
· o haber usado agua demasiado caliente (a excepción de que así lo haya indicado la receta para preparar panes con la función ExpressBake®).
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Recetas
RECETAS PARA LA FUNCIÓN BÁSICA “BASIC”
Pan Blanco Estilo Casero INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
PIEZA DE 2.0 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C) 1 Cu. mantequilla kana margarina, suave 2 Cu. de azúcar 1 Cu. de leche descremada en polvo
1-1/3 mapeji 4 akacheka. 2 Cu. 4 kutema.
1-1/2 chidimbu. de sal
2 kutema.
3 tazas de harina para preparar pan
2-1/2 kucheka. de levadura para preparar pan en máquina
4 tazas 2 kucheka.
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1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, leche en polvo, sal y harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos. 4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente. 6 Presione el botón de Menú hasta que el programa básico “Basic” sea seleccionado. 7 Presione el botón de “Color” para el color deseado de corteza. 8 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pieza de 1.5 ó 2.0 libras) 9 Presione el botón of the “Start”. 10 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón detener “Stop”. 11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfrie
antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado. 13 Después que el aparato y el recipiente para hornear pan se hayan
enfriado 14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados
del pan del recipiente. 15 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica
o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla. 16 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
Importante: Después del ciclo de horneado, el fabricador de pan y masa no podrá operar hasta que se haya enfriado completamente.
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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN FRANCÉS “FRENCH BREAD”
Pan Francés Clásico
INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
PIEZA DE 2 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C)
1-1/3 zvishoma
2 kutema. de mantequilla o margarina, suave
2 kutema.
3-1/4 tazas de harina para pan
4 tazas
1 Cu. de azúcar
5 kutema.
1-1/2 chidimbu. de sal
1-1/2 chidimbu.
2-1/2 kucheka. de levadura para preparar pan en máquina
4 kutema.
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, harina, azúcar y sal.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el programa de pan francés “French Bread” sea seleccionado.
7 Presione el botón de color “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pan de 1.5 libras kana 2 libras)
9 Presione el botón de inicio “Tanga”.
10 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN
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RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE TRIGO ENTERO “WHLE WHEAT”
Pan de Trigo Entero
INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
1 taza + 2 Cu. de agua (75° 85°F ó 24° 30°C) 1 Cu. + 1-1/2 cheka. de mantequilla o margarina, suave 1/4 taza azúcar morena, comprimida 1-1/4 cuta. de sal 3-1/2 tazas de harina de trigo entero 2-1/4 cuta. de levadura para preparar pan en máquina
PIEZA DE 2 LB.
1-2/3 tazas 2 Cu. 1/3 mukombe 2 chidimbu. 4-2/3 tazas 3 cut.
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar, sal y harina.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el programa de trigo entero “Whole Wheat” sea seleccionado.
7 Presione el botón de color “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
8 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pan de 1.5 libras kana 2 libras)
9 Presione el botón de inicio “Tanga”.
10 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón detener “Stop”.
11 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
12 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
13 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
14 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN
75
RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE PAN DULCE “SWEET”
Pan de Nueces y Plátano
INGREDIENTES DE PIEZA DE PAN DE 1.5 LB.
PIEZA DE 2 LB.
2/3 taza de agua (75° 85°F ó 24° 30°C)
1 taza
3/4 taza de plátanos maduros hechos puré
2/3 zvishoma
2 Cu. de mantequilla o margarina, suave
2 Cu.
1 huevo grande ligeramente batido
2 huevo mediano
3-1/4 tazas de harina para pan
3 tazas
3 Cu. de azúcar
23 Cu.
1-1/4 chidimbu. de sal
1 kutema.
2-1/2 kucheka. de levadura para preparar pan en máquina 3 cuta.
1/2 taza de nueces picadas
2/3 zvishoma
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, plátano, mantequilla o margarina, huevo, harina, azúcar y sal.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Espolvoreé las nueces sobre la harina.
5 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
6 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
7 Presione el botón de Menú hasta que el programa de pan dulce “Sweet Bread” sea seleccionado.
8 Presione el botón de color “Color” para seleccionar el nivel de dorado deseado.
9 Presione el botón Loaf para seleccionar el tamaño deseado del pan. (pan de 1.5 libras kana 2 libras)
10 Presione el botón de inicio “Tanga”.
11 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón detener “Stop”.
12 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar
muy caientes! Siempre manéjelos con cuidado.
13 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sácarlo del recipiente donde fue horneado.
14 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
15 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PAN EXPRESSBAKE®
Pan de Avena y Dátiles
1-1/2 tazas de agua caliente (115°-125°F) 2 Cucharadas de aceite canola o vegetal 1/2 de taza de azúcar rubia empaquetada 1 cucharadita de sal 3 tazas de harina para pan 1-1/2 tazas de avena denata 1/2 tajados 2 Cucharadas de levadura rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, aceite, azúcar rubia, sal, harina para pan, avena, datiles, levadura.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente. 6 Presionel el botón de Menu inokurumidza kuuya nechirongwa che“ExpressBake®”
sea seleccionado.
7 Presione el botón de inicio “Tanga”.
8 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón detener “Stop”.
9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente para pan.
11 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente.
12 Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan con el lado superior hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo. RINDE 1 PIEZA DE PAN DE 2 LIBRAS
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PANES RÁPIDOS “QUICKBREAD”
Pan de Chocolate y Nuez
1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de piezas de chocolate semi amargo 2 tazas de harina, divididas 3 huevos grandes, ligeramente batidos 1/3 taza de aceite vegetal o de canola 2 cuta. de polvo para hornear 1 cuta. de bicarbonato de sodio
3/4 taza de azúcar 1 cut. de canela molida 1 cuta. de ralladura de cáscara de naranja 1/2 cuta. de sal 1/2 cuta. de pimienta inglesa 2-1/2 tazas de calabacines rayados,
aproximadamente 2 calabacines medianos
1 En un tazón pequeño, sanganisa las nueces, el chocolate uye 2 Cu. de harina, mezcle bien y coloque a un lado.
2 Rocíe el recipiente para hornear pan y la cuchilla amasadora con rocío antiadherente para cocinar.
3 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
4 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: huevos, aceite, el sobrante de la harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio, azúcar, canela, naranja, sal, y pimienta inglesa. Añada los calabacines y después la nuez y chocolate enharinados junto con la harina sobrante del tazón.
5 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
6 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
7 Presione el botón de Menú hasta que el programa de pan rápido “Quickbread” sea seleccionado.
8 Presione el botón de inicio “Tanga”.
9 Deje que el ciclo de horneado se yakakwana, presione el botón detener “Stop”.
10 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente para hornear pan pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
11 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que el pan se enfríe antes de sacarlo del recipiente donde fue horneado.
12 Utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del recipiente. Voltee el recipiente hacia abajo colocándolo sobre una rejilla metálica o sobre una superficie limpia y agítelo suavemente hasta que el pan caiga sobre la rejilla.
13 Voltee el pan hacia arriba y enfríe durante 20 minutos antes de rebanarlo.
RINDE 1 PIEZA DE PAN
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE PREPARAR MASA “DOUGH”
Rosca Trenzada de Naranja y Anís
1/3 taza de agua (75° 85°F kana 24° 30°C)
1-1/2 chidimbu. de semillas de anís, molidas
1/3 taza de leche entera
1 kutema. de sal
3 huevos, ligeramente batidos
1/2 chidimbu. de nuez moscada molida
1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, suave y cortada e 6 piezas
2-1/2 kucheka. de levadura para preparar pan en máquina
Ralladura de la cáscara de 1 naranja 1/2 taza de azúcar
Mezcla de huevo y agua (1 huevo, ligeramente batidos con 1 Cu. de agua)
4 tazas de harina para preparar pan
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan.
2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente orden: agua, leche, huevos, mantequilla, naranja, azúcar, harina, anís, sal y nuez moscada.
3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina. Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos.
4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa.
5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente.
6 Presione el botón de Menú hasta que el programa de masa “Dough” sea seleccionado.
7 Presione el botón de inicio “Tanga”. 8 Deje que el iclo de amasado se complete
9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
10 Desconecte el aparato.
11 Caliente previamente el horno convencional a 350°F.
12 Rocíe una bandeja para grande para hornear con rocío antiadherente para cocinar.
13 Saque la masa del recipiente para pan y coloque sobre una superficie limpia, ligeramente enharinada. Divida la masa en dos piezas iguales.
14 Con las manos, ruede ligeramente cada pieza formando un tira de 24 pulgadas. Colóquelas sobre la bandeja para hornear. Enróllelas ligeramente formando un circulo trenzado. Coloque una toalla limpia sobre la rosca y deje que la masa se eleve colocando la bandeja en una lugar caliente sin corrientes de aire, hasta que haya doblado su tamaño.
15 Usando un pincel de repostería, unte la rosca con la mezcla de huevo y agua.
16 Horneé durante 30 a 35 minutos o hasta que el pan esté dorado.
17 Saque de la bandeja para hornear y coloque sobre una rejilla de alambre o sobre una superficie limpia.
18 Enfríe durante 20 minutos antes de rebanarla.
RINDE 1 ROSCA DE PAN
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE TORTA
Mezcla de Torta Estándar
1/4 de mantequilla (derretida) 1/2 cuta. de vainilla 3 huevos 2 cuta. de jugo de limon 1-1/2 tazas de harina común 2 cuta. de levadura de hornear 1 taza de azúcar granulada
1 En un tazón pequeño compates mantequilla, vainilla, huevos y jugo de limón.
2 En un segundo tazón combine harina, levadura de hornear y azúcar en polvo.
3 Rocíe el molde de pan con aerosol de cocina antiadherente.
4 Sanganisa los ingredientes de los tazones y colóquelos en el molde de pan.
5 Inserte cuidadosamente el molde de pan el fabricador de pan y masa; cierre suavemente la tapa.
6 Enchufe el cordón de alimentación en un tomacorriente de pared.
7 Presione el botón del Menú hasta que se seleccione el programa de “Cake” (Torta)
8 Presione el botón de Start (Comenzar).
9 Cuando se complete el ciclo de horneo, presione el botón de stop (Parar).
10 Abra la tapa y mientras está con los guantes de hornear, agarre firmemente la manija del molde de pan y tire suavemente del molde derecho hacia arriba y fuera de la máquina.
11 Desenchufe el fabricador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
12 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados de la torta del molde.
13 Gire el molde de pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
14 Gire la torta hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 TORTA DE TAMAÑO ESTÁNDAR
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RECETA PARA LA FUNCIÓN DE EMPAREDADO
Pan de Emparedado
1 taza de agua 1-1/2 Cu. de margarina o mantequilla suave 1/2 cuta. de sal 1-1/2 Cu. de leche en polvo sin grasas 3 Cu. de azúcar 3 tazas de harina de pan de alto gluten* 3/4 cut. de levadura de acción rápida
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el siguiente
orden: agua, margarina o mantequilla, sal, leche en polvo, azúcar, harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina.
Añada la levadura dentro del orificio, verifique que no entre en contacto con los ingredientes líquidos. 4 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 5 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente. 6 Presione el botón de Menú hasta que el programa de jaleas “Sandwich” sea seleccionado. 7 Presione el botón de inicio “Tanga”. 8 Cuando se complete el ciclo de horneo, presione el botón de stop (Parar). 9 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para
hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina. CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado.
10 Desenchufe el fabricador de pan y masa y deje enfriar el pan antes de quitarlo del molde de horneo.
11 Si es necesario, utilice una espátula antiadherente para aflojar suavemente los lados del pan del molde.
12 Gire el pan al revés en un estante de alambre para enfriar o una superficie limpia de cocina y sacuda suavemente hasta que el pan caiga hacia fuera sobre el estante.
13 Gire el pan hacia el lado derecho y deje enfriar por cerca de 20 minutos antes de cortar las rebanadas. RINDE 1 PAN
*La Harina del Alto-Gluten es una harina molida de alto contenido de proteína, hecha de mezclas seleccionadas de trigo duro y se desempeña mejor en bagels, pizzas de masa delgada, panes duros y panes de tipo crujiente.
81
RECETAS PARA LA FUNCIÓN DE JALEAS “JAM”
Jalea de Durazno kana Melocotón
1 Taza de azúcar 1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar 2 Cu. de duraznos o melocotones congelados
y rebanados, descongele antes 1/2 cuta. de clavo molido 1/4 cuta. de nuez moscada 2 cuta. de jugo de limon
1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en el
siguiente orden: agua, pectina, duraznos, clavo, nuez moscada y jugo de limon. 3 Inserte cuidadosamente el recipiente para hornear el pan dentro del aparato y cierre lentamente la tapa. 4 Conecte el cable eléctrico en una toma de corriente. 5 Presione el botón de Menú hasta que el programa de jaleas “Jam” sea seleccionado. 6 Presione el botón de inicio “Tanga”. 7 Deje que el ciclo de preparación de jalea se complete. 8 Abra la tapa, póngase guantes protectores, tome el asa del recipiente para hornear pan y jale el recipiente suavemente hacia arriba fuera de la máquina.
CUIDADO: ¡La máquina y el recipiente pueden estar muy calientes! Siempre manéjelos con cuidado. 9 Desconecte el fabricador de pan y masa y deje que la jalea se enfríe. 10 Usando guantes protectores, vierta cuidadosamente la jalea dentro
de un contenedor metálico o de vidrio. 11 Cubra y firiji. 12 La jalea se conservará almacenada en el refrigerador de 2 a 3 semanas.
RINDE APROXIMADAMENTE 1-1/2 TAZAS
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Magirazi
Una vez que la masa de los rolls o panqués se leve, justo antes de hornear, aplique ligeramente el glaseado que desee utilizando un pincel de repostería. Hornee como lo indica la receta. · Para un glaeado dorado brilloso, shandisa un
Glaseado de huevo o de yema de huevo. Para un glaseado brilloso y crujiente,
shandisa glaseado de clara de huevo (el glaseado tendrá de un color más claro).
Glaseado de Huevo
Mezcle 1 huevo ligeramente batido con 2 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Yema de Huevo
Mezcle 1 yema de huevo ligeramente batida con 1 Cu. de agua o leche.
Glaseado de Clara de Huevo
Mezcle 1 clara de huevo ligeramente batida con 1 Cu. de agua. NOTA: Para mantener fresca durante varios días la yema de huevo que no utilice, colóquela en un recipiente, cúbrala con agua fría, tape el recipiente y almacene en el refrigerador.
Glaseado de Mantequilla Dorada
2 Cu. de margarina o mantequilla 2/3 taza de azúcar en polvo 1/2 cuta. de vainilla 4 cuta. de leche Caliente a temperatura media la margarina en un sartén de 1 cuarto de capacidad hasta que esté ligeramente dorada; enfríe. Agregue la vainilla y azúcar. Añada la leche hasta que tenga una consistencia suave y ligera como para rociar.
Glaseado de Canela
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cut. de canela en polvo 2 cuta. de agua
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Glaseado de Cítricos
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1 cut. de ralladura de cáscara de limon o naranja 2 cuta. de jugo de limon o naranja
Glaseado Cremoso de Vainilla
Mezcle hasta que tenga una consistencia lo suficientemente ligera como para rociar:
1/2 taza de azúcar en polvo 1/4 cut. de vainilla 2 cuta. de leche
Mantequilla de Ajo
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla kana margarina, inokwana 1/8 inocheka. de ajo en polvo
Mantequilla de Hierbas y Queso
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla kana margarina, suave 1 Cu. de queso Parmesano 1 cuta. de perejil fresco picado 1/4 cuta. de hojas secas de orégano una pizca de sal de ajo
Mantequilla con Hiervas Italianas
Mezcle: 1/4 taza de mantequilla kana margarina, inokwana 1/2 inocheka. de sazonador estilo italiano una pizca de sal
Crema de Chocolate y Plátano para Untar
Mezcle: 1/3 taza de plátano maduro hecho puré 1/2 taza de chispas de chocolate semi amargo, derretidas
Crema de Jamón y Queso para Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 2 Cu. de jamón ahumado finamente picado y completamente cocido 1 Cu. de queso suizo rayado 1/2 cuta. de mostaza preparada
Crema de Queso y Hierbas para Untar
Mezcle: 1 contenedor (4 onzas) de queso crema batido 1 cut. de hiervas de eneldo fresco o 1/2 cuta. de eneldo seco 1 diente pequeño de ajo, finamente picado
Crema de Miel y Nuez para Untar
Mezcle: 1 paquete (3 onzas) de queso crema, suave 1 Cu. de nueces picadas 2 cuta. de miel
Crema de Aceitunas para Untar
Mezcle en el procesador de alimentos hasta que tenga una consistencia media:
1-1/2 taza de aceitunas sin hueso 3 Cu. de aceite de oliva 3 Cu. de alcaparras, escurridas 3 filetes planos de anchoas, escurridas 1 cuta. de sazonador estilo italiano 2 dientes de ajo
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Índice de la Recetas
PÁGINA Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 ExpressBake® Pan Blanco Tradicional . . . . . . . . . . . . . . 61 Pan Blanco Estilo Casero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 Pan Francés Clásico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Pan de Trigo Entero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Pan de Nueces y Plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Pan de Avena y Dátiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Pan de Chocolate y Nuez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Rosca Trenzada de Naranja y Anís . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Mezcla de Torta Estándar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Pan de Emparedado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Jalea de Durazno o Melocotón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Glaseado de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Yema de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Clara de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Mantequilla Dorada . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Canela . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Glaseado de Cítricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Glaseado Cremoso de Vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Mantequilla de Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla de Hierbas y Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Mantequilla con Hiervas Italianas . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Crema de Chocolate y Plátano para Untar . . . . . . . . . . 85 Crema de Jamon y Queso para Untar . . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Queso y Hierbas para Untar . . . . . . . . . . . . . 85 Crema de Miel y Nuez para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . .85 Crema de Aceitunas para Untar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
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